Я второй раз уже изготовил домашнее пиво , сейчас настаивается, но ещё учиться и учиться, но подвижки есть, уже изготовил охладитель сусла, заказал мешок для солода.
Отредактировано Amor (2020-06-14 12:04:32)
Самогоноварение, пивоварение, виноделие
Сообщений 1201 страница 1230 из 2001
Поделиться12012020-06-14 12:03:50
- Член Клуба
- Откуда: Песчановка
- Зарегистрирован: 2015-12-21
- Сообщений: 12285
- Уважение: +40435
- Последний визит:
Сегодня 09:17:34
Поделиться12022020-06-14 12:09:27
- Член Клуба
- Откуда: Героев Стратосферы
- Зарегистрирован: 2015-12-21
- Сообщений: 4993
- Уважение: +18203
- Последний визит:
Вчера 09:31:01
Manukovskiy написал(а):
А ты попробуй..
Жень, ты меня наверное не понял. Хочется в любой "пивной", взять хорошего пива - которого нет. А ни ехать куда то, за "элитным".
Поделиться12032020-06-14 12:16:29
Андрфиш написал(а):
Жень, ты меня наверное не понял. Хочется в любой "пивной", взять хорошего пива - которого нет. А ни ехать куда то, за "элитным".
Глокнерс далеко и не элитное. Просто, пока что, качественное...
А любые пивные продают подороже то, что можно купить подешевле... Тут выбор только за тобой...
Поделиться12042020-06-14 12:18:55
- Ветеран
- Откуда: Сомово
- Зарегистрирован: 2016-02-06
- Сообщений: 2452
- Уважение: +4259
- Последний визит:
2024-10-20 17:35:11
Андрфиш написал(а):
Жень, ты меня наверное не понял. Хочется в любой "пивной", взять хорошего пива - которого нет. А ни ехать куда то, за "элитным".
А что тебе ехать то.. на Урывского все есть..
Поделиться12052020-06-14 12:50:43
- Член Клуба
- Откуда: Героев Стратосферы
- Зарегистрирован: 2015-12-21
- Сообщений: 4993
- Уважение: +18203
- Последний визит:
Вчера 09:31:01
Manukovskiy написал(а):
А что тебе ехать то.. на Урывского все есть..
Да почти рядом, 10 вёрст - за пивом 
!
За пивом всегда пешком ходили и было оно, в шаговой доступности.
Отредактировано Андрфиш (2020-06-14 13:08:36)
Поделиться12062020-06-14 13:29:05
- Ветеран
- Откуда: Сомово
- Зарегистрирован: 2016-02-06
- Сообщений: 2452
- Уважение: +4259
- Последний визит:
2024-10-20 17:35:11
Андрфиш написал(а):
Да почти рядом, 10 вёрст - за пивом !
За пивом всегда пешком ходили и было оно, в шаговой доступности.
Ну тогда идите в разливайку под окном и затем говорите что Пиво Дрянь.. Я вон ездию и ДДС ездиет и норм... А под окном, только иногда Закусочку беру и то ооочень редко..
Поделиться12072020-06-14 13:38:01
- Член Клуба
- Откуда: Героев Стратосферы
- Зарегистрирован: 2015-12-21
- Сообщений: 4993
- Уважение: +18203
- Последний визит:
Вчера 09:31:01
Manukovskiy написал(а):
Ну тогда идите в разливайку под окном и затем говорите что Пиво Дрянь.. Я вон ездию и ДДС ездиет и норм... А под окном, только иногда Закусочку беру и то ооочень редко..
Ты меня не слышишь.
Поделиться12082020-06-14 14:15:41
- Член Клуба
- Откуда: Песчановка
- Зарегистрирован: 2015-12-21
- Сообщений: 12285
- Уважение: +40435
- Последний визит:
Сегодня 09:17:34
Премиум Пилс в Разливном Раю 140 р. для меня дороговато !!
Поделиться12092020-06-14 14:27:50
Amor написал(а):
Премиум Пилс в Разливном Раю 140 р. для меня дороговато !!
120, По-моему, в фирменных магазинах... Но точно посмотрю при случае...
Поделиться12102020-06-14 15:55:49
- Член Клуба
- Откуда: Песчановка
- Зарегистрирован: 2015-12-21
- Сообщений: 12285
- Уважение: +40435
- Последний визит:
Сегодня 09:17:34
dds написал(а):
120, По-моему, в фирменных магазинах... Но точно посмотрю при случае...
Сегодня видел !!
Поделиться12112020-06-14 16:13:59
- Ветеран
- Откуда: Сомово
- Зарегистрирован: 2016-02-06
- Сообщений: 2452
- Уважение: +4259
- Последний визит:
2024-10-20 17:35:11
Андрфиш написал(а):
Ты меня не слышишь.
Да слышу.. Настольджи... Ооооо.
Поделиться12122020-06-14 16:19:41
- Ветеран
- Откуда: Сомово
- Зарегистрирован: 2016-02-06
- Сообщений: 2452
- Уважение: +4259
- Последний визит:
2024-10-20 17:35:11
Amor написал(а):
Премиум Пилс в Разливном Раю 140 р. для меня дороговато !!
На сегодняшний день Себестоимость пива в промке из Солода и хмеля примерно 25 р/литр без энергозатрат, ну пусть они 7 р/литр, Зарплата работникам, ну пусть 0.5 р/литр Акциз и и.д. 12 р/литр, прибыль пивоварни 10 р/ литр итого 50.5 р/ литр, накрутка магазина минимум 50-60% , вот и получаеться, что литр, самого Дешового около 85 р/ литр.. и то там нп около 8-10% .. да и недоброд.. дальше продолжать не буду..
Поделиться12132020-06-14 16:23:01
- Ветеран
- Откуда: Сомово
- Зарегистрирован: 2016-02-06
- Сообщений: 2452
- Уважение: +4259
- Последний визит:
2024-10-20 17:35:11
Затарился на Бурбон.. Сейчас горячий старт, и дальше Кодзи... 50 кг Кукурузы, Гречи, сечи. 
Отредактировано Manukovskiy (2020-06-14 16:23:33)
Поделиться12142020-06-14 16:24:16
- Ветеран
- Откуда: Сомово
- Зарегистрирован: 2016-02-06
- Сообщений: 2452
- Уважение: +4259
- Последний визит:
2024-10-20 17:35:11
Вот Александр, с чего должно быть и ни Грамма Садомитного Сахара...
Поделиться12152020-06-14 16:34:42
- Ветеран
- Зарегистрирован: 2016-02-02
- Сообщений: 3203
- Уважение: +2483
- Последний визит:
Вчера 15:12:38
Manukovskiy
При каких температурах происходит реакция сернистых соединений с медью?
Поделиться12162020-06-14 16:36:27
- Ветеран
- Откуда: Сомово
- Зарегистрирован: 2016-02-06
- Сообщений: 2452
- Уважение: +4259
- Последний визит:
2024-10-20 17:35:11
GLOBUS написал(а):
Manukovskiy
При каких температурах происходит реакция сернистых соединений с медью?
Дык я от куда знаю.. Должно сразу, нооо.. Повышение температуры на 10 градусов, увеличивает скорость реакции в 2-4 раза..(((
Поделиться12172020-06-14 16:37:15
- Член Клуба
- Откуда: Песчановка
- Зарегистрирован: 2015-12-21
- Сообщений: 12285
- Уважение: +40435
- Последний визит:
Сегодня 09:17:34
Manukovskiy написал(а):
На сегодняшний день Себестоимость пива в промке из Солода и хмеля примерно 25 р/литр без энергозатрат, ну пусть они 7 р/литр, Зарплата работникам, ну пусть 0.5 р/литр Акциз и и.д. 12 р/литр, прибыль пивоварни 10 р/ литр итого 50.5 р/ литр, накрутка магазина минимум 50-60% , вот и получаеться, что литр, самого Дешового около 85 р/ литр.. и то там нп около 8-10% .. да и недоброд.. дальше продолжать не буду..
По этому и озаботился пивоварением, процес не быстрый, думаю пора вторую бродильную ёмкость покупать, ещё бы горелку газовую, но они дорогие зараза.
Поделиться12182020-06-14 16:43:26
- Ветеран
- Откуда: Сомово
- Зарегистрирован: 2016-02-06
- Сообщений: 2452
- Уважение: +4259
- Последний визит:
2024-10-20 17:35:11
Amor написал(а):
По этому и озаботился пивоварением, процес не быстрый, думаю пора вторую бродильную ёмкость покупать, ещё бы горелку газовую, но они дорогие зараза.
А чаго молчишь то?? Ни слова ни пол слова.. При приеме в пивовары, глаз не Вон...
Поделиться12192020-06-14 17:00:04
- Ветеран
- Откуда: Воронеж
- Зарегистрирован: 2015-12-21
- Сообщений: 6238
- Уважение: +6577
- Последний визит:
Сегодня 01:18:59
Андрфиш
Amor
Парни рядом с вами, особенно с Ромкой есть очень хороший пивовар
У него три вида пива - темное светлое и пшеничное
Никаких крутых загонов просто рецепты уже свои
Ром а ты ващще можешь взять рецептик
У него просто пиво которое хочется пить и пить)))
Поделиться12202020-06-14 17:01:01
- Ветеран
- Зарегистрирован: 2016-02-02
- Сообщений: 3203
- Уважение: +2483
- Последний визит:
Вчера 15:12:38
Manukovskiy написал(а):
Повышение температуры на 10 градусов, увеличивает скорость реакции в 2-4 раза..(((
То есть, если я медные пружинки накидаю в емкость с продуктом, и на пару недель оставлю, можно не опасаться сернистых соединений?
Поделиться12212020-06-14 17:11:58
GLOBUS написал(а):
То есть, если я медные пружинки накидаю в емкость с продуктом, и на пару недель оставлю, можно не опасаться сернистых соединений?
И крестик серебряный туда же!!!
P. S. Кстати, знаю опытного само гонщика, который очищает свой продукт лимоном! Подвешивает его над банкой на сутки!!! Говорит, что результат очень даже!
Поделиться12222020-06-14 17:16:49
- Ветеран
- Откуда: Воронеж
- Зарегистрирован: 2015-12-21
- Сообщений: 6238
- Уважение: +6577
- Последний визит:
Сегодня 01:18:59
dds написал(а):
знаю опытного само гонщика, который очищает свой продукт лимоном! Подвешивает его над банкой на сутки!!! Говорит, что результат очень даже!
Крутяк
Вера - сила
Поделиться12232020-06-14 17:24:21
- Член Клуба
- Откуда: Песчановка
- Зарегистрирован: 2015-12-21
- Сообщений: 12285
- Уважение: +40435
- Последний визит:
Сегодня 09:17:34
Manukovskiy написал(а):
А чаго молчишь то?? Ни слова ни пол слова.. При приеме в пивовары, глаз не Вон...
Жень, да я не молчу, да и глаз у меня всего один остался , люблю сам доходить до цели, но естественно методом тыка можно и до конца жизни биться об стену головой, по этому зарегился на форуме пивоваров, пока читаю, но скоро наверное буду спрашивать, если конечно не пошлют сразу, обидно что практически всегда так и поступают с новичками на различных форумах.
Поделиться12242020-06-14 17:25:25
- Член Клуба
- Откуда: Песчановка
- Зарегистрирован: 2015-12-21
- Сообщений: 12285
- Уважение: +40435
- Последний визит:
Сегодня 09:17:34
arck120 написал(а):
Андрфиш
Amor
Парни рядом с вами, особенно с Ромкой есть очень хороший пивовар
У него три вида пива - темное светлое и пшеничное
Никаких крутых загонов просто рецепты уже свои
Ром а ты ващще можешь взять рецептик
У него просто пиво которое хочется пить и пить)))
Эрик, да я не чуть не против взять рецептик, только у кого ?
Поделиться12252020-06-14 17:53:15
- Ветеран
- Откуда: Сомово
- Зарегистрирован: 2016-02-06
- Сообщений: 2452
- Уважение: +4259
- Последний визит:
2024-10-20 17:35:11
GLOBUS написал(а):
То есть, если я медные пружинки накидаю в емкость с продуктом, и на пару недель оставлю, можно не опасаться сернистых соединений?
И молитвую прочитай.. Хватит ересью страдать..
Поделиться12262020-06-14 18:17:05
- Ветеран
- Зарегистрирован: 2016-02-02
- Сообщений: 3203
- Уважение: +2483
- Последний визит:
Вчера 15:12:38
Manukovskiy написал(а):
Хватит ересью страдать..
А я не хочу тратить еще около 2000р на покупку нерж.трубы, медной сетки. Поэтому ищу способы решения этого вопроса иным путем.
И мне интересно, если реакция с медью проходит и при комнатной температуре, на кой мне хрен выкидывать бабки???
Отредактировано GLOBUS (2020-06-14 18:26:16)
Поделиться12272020-06-14 18:29:21
- Ветеран
- Откуда: Сомово
- Зарегистрирован: 2016-02-06
- Сообщений: 2452
- Уважение: +4259
- Последний визит:
2024-10-20 17:35:11
GLOBUS написал(а):
А я не хочу тратить еще около 2000р на покупку нерж.трубы, медной сетки. Поэтому ищу способы решения этого вопроса иным путем.
И мне интересно, если реакция с медью проходит и при комнатной температуре, на кой мне хрен выкидывать бабки???
Не выкидывай, попробуй, потом расскажешь.
Поделиться12282020-06-14 18:40:39
- Ветеран
- Откуда: Латная
- Зарегистрирован: 2016-11-21
- Сообщений: 2664
- Уважение: +2591
- Последний визит:
2022-09-13 01:12:50
arck120 написал(а):
Андрфиш
Amor
Парни рядом с вами, особенно с Ромкой есть очень хороший пивовар
У него три вида пива - темное светлое и пшеничное
Никаких крутых загонов просто рецепты уже свои
Ром а ты ващще можешь взять рецептик
У него просто пиво которое хочется пить и пить)))
И сколько за литр у него пиво стоит?
Поделиться12292020-06-14 19:59:04
- Ветеран
- Откуда: Сомово
- Зарегистрирован: 2016-02-06
- Сообщений: 2452
- Уважение: +4259
- Последний визит:
2024-10-20 17:35:11
Ох, сейчас завелась бражка на кукурузе и Грече.. Такой аромат, что просто Чумею сходу.. Вот это Бомба будет... Просто Атомная, ну после 2-х лет в Бочке...
Поделиться12302020-06-14 21:05:10
- Совет Клуба
- Откуда: Отрожка
- Зарегистрирован: 2015-12-22
- Сообщений: 9176
- Уважение: +18962
- Последний визит:
Вчера 05:05:02
Amor написал(а):
только у кого ?
У Аверина наверное.