Самогоноварение, пивоварение, виноделие
Сообщений 901 страница 930 из 2001
Поделиться9022019-11-14 05:50:02
С Аннинского спиртзавода (честно говоря, хрен его знает, но могу уточнить если принципиально...)
А можно помочь взять???
Поделиться9032019-11-14 06:47:15
Сварил тут недавно Рождественский Эль, этот сорт отличается от Классики тем, что он Более Крепкий с Н.П. от 16%, а так же ооочень пряный.. В свой добавил Карицу, Кардомонт, Анис звездачатый, Перец горошком Душистый ну и мед.. Вот такие дела..
Поделиться9042020-05-08 13:37:20
Подогнали мне тут по случаю 3 литра Сэма, думаю настоять его на чем нибудь, а вот на чем хз, опыта нет. Подскажите пожалуйста
Поделиться9052020-05-08 14:11:32
Для меня, лучше чистым,конечно если правильно выгнан.
Поделиться9062020-05-08 17:23:13
Подогнали мне тут по случаю 3 литра Сэма, думаю настоять его на чем нибудь, а вот на чем хз, опыта нет. Подскажите пожалуйста
Да любая ягода, на твой вкус , можно чурбачки дубовые , хотя у меня Друг во все ягоды их добавляет, но настаивать не меньше 3 месяцев, чем дольше , тем лучше!!
Поделиться9072020-05-08 18:12:06
Максим36 Макс, будет желание, заезжай. Угощу ароматной травкой "зубровка" - растёт в Белоруссии и Польше - там зубры её, кушают с аппетитом. У нас редко кто выращивает.
Настойка так и называется "Зубровка", настаивать желательно 25-30 суток. В Союзе, была когда-то.
Позвони, расскажу как очистить "самопляс" от сивушного запаха.
Отредактировано Андрфиш (2020-05-08 18:37:16)
Поделиться9082020-05-08 18:45:54
Спасибо за советы!
Поделиться9092020-05-08 18:56:07
Максим36
Набиваешь по плечики пару банок трехлитровых ягодами
Одну можно виноградом темным
И заливаешь )) может даже на три банки растянуть
Минимум две недели - лучше 3 месяца))
Если СЭМ не более 50 градусов - будет отличная наливка - девчонки любят сладкое и насыщенное
да и самому понравиться
Поделиться9102020-05-08 19:21:34
...будет отличная наливка - девчонки любят сладкое и насыщенное
Эрик!
У Максима даже на аватарке ребенок на руках.
А ты ему о своих слабостях...
Поделиться9112020-05-08 19:32:19
Юрген
Юр это не слабость)) уже
Поделиться9132020-05-15 21:05:15
Вован вованыч Володь, с новым приобретением - хоршоя колонна!
Поделиться9142020-05-15 21:24:15
Андрфиш
Андрей спасибо , но не моя ....мне столько не надо ......я там рядом ....в картишки .....
Поделиться9152020-05-18 00:30:08
Бзикануло меня тут неожиданно. Хочу попробовать самогончик выгнать.
И сходу совершил ошибку. Поделился мечтой с женой.
Ее аргументы: а нахрена оно нам? Ты не пьешь, я столько не выпью. Для кого? Для чего?
И как объяснить, что для спортивного интереса?......
Тут как с окунями. 3 окуня по 70г, суммарно за 7тыс.руб...
Поделиться9162020-05-18 06:17:48
Бзикануло меня тут неожиданно. Хочу попробовать самогончик выгнать.
И сходу совершил ошибку. Поделился мечтой с женой.
Ее аргументы: а нахрена оно нам? Ты не пьешь, я столько не выпью. Для кого? Для чего?
И как объяснить, что для спортивного интереса?......
Тут как с окунями. 3 окуня по 70г, суммарно за 7тыс.руб...
Дубовая Бочка на 25-30 литров стоит 5500 рублей, Солод стоит 50 р\кг с 1 кг солода примерно 330мл АС, т.е. 660 мл 50% дистилята... на 25 литров на нужно 45 кг солода, это 2200 рублей, + дрожжи 500 рублей, итого 9000 рублей в среднем 25 литров Хорошего вискаря через 3 Года..Стоимость такого продукта от производителя в среднем 1500 рублей за 0.5 литра, т.е. 75000 рублей 25 литров, а у тебя все тоже самое за 9000 рублей... Моржа в 66000 рублей... Вот и все..............
Поделиться9172020-05-18 10:02:41
Друг сейчас занимается ректификацией, я попробовал, не плохо, но дестиляция мне понравилась больше. Спирт не для меня.
Две перегонки с точным отбором по температуре и пару сухопарников за глаза.
Отредактировано Виктор 817 (2020-05-18 10:06:27)
Поделиться9182020-05-18 11:14:35
Manukovskiy
Круто, чо...
Но вискарь - это весьма сложный процесс конечно. Я пока не думал так далеко и глубоко. Пока рассматриваю браги из сахара. Они проще. Результат предсказуемый.
Но теперь я знаю к кому идти за консультациями )))
Виктор 817
вот и я думал с сухопарником аппарат заиметь. Но пока не знаю: делать или покупать. По сути конструкция проста. Но нужно все более аккуратно посчитать, посмотреть опыт самостроя. И понять что лучше.
Поделиться9202020-05-18 15:05:07
GLOBUS
Сань не надо загоняться по каким то напиткам
Для этого у нас есть профи загонные)))
Просто выгони в нормальном аппарате - если надо то 2 раза
Разбавь до 40-45 градусов
Купи темного винограда
Забей им до верху банки
Залей зелья
Через три месяца слей - твоя жена скажет спасибо за такой напиток
А потом уже со своей головой подумаешь стоит ли
Если сам не употребляешь - для начала отличный напиток для второй половины
Удачи... на новом поприще
Поделиться9212020-05-18 15:58:51
Спасибо! Но сперва надо получить согласие
Поделиться9222020-05-18 16:04:38
Напиток будет 28 градусов
Дамская наливка
Я две банки пробы за два дня сам слопал))
Поделиться9232020-05-18 16:09:45
... А пока я ищу кастрюлю под бак из нержавейки. Есть на примете варианты по доступной цене?...
/тырнет курю уже второй день/
Поделиться9242020-05-18 16:21:24
Смотря что ты хочешь?
Хочешь если бэху то одно а если
тазик то два перегона решат дело
Да ты и сам можешь сварить теплообменник с противотоком из нержавейки))
будет еще интереснее
Поделиться9252020-05-18 16:27:34
Пользуюсь лет 15 простой алюминиевой флягой на 20 литров, врезал ТЭН, спаял ШИМ регулятор. Начинал как и все на обычном прямоточнике, потом сухопарники и т.д. Потом собрал на "коленке" из подручных материалов колону теперь АСП-3 96,5 градуса кажет после второй перегонки
Поделиться9262020-05-18 16:47:35
во во я об этом и толкую
а Саше это будет просто интересно - свое собрать
Поделиться9272020-05-19 00:24:04
теплообменник с противотоком
это что за турбовинтовой сверхзвуковой отражатель ультрафиолетового потока?
Поделиться9282020-05-19 05:12:06
это что за турбовинтовой сверхзвуковой отражатель ультрафиолетового потока?
Холодильник делай Димрота, только разборный, на первый прогон Клюшку, а второй уже можно и с ПК заморочиться..
Поделиться9292020-05-19 06:15:47
Для начала можно сделать прямоточный холодильник из газовой гофрированной подводки и полипропиленовой трубы, дёшево и сердито. У меня для первой перегонки так сделано, утилизирует примерно 1,5 кВт, производительность 5 л/час. Ну а если зацепит процесс то дальше и с ПК заморочиться можно, а так в принципе и на прямотоке можно качественный продукт получить после двух перегонок с фракционным отбором.
Отредактировано Александр Дегтярев (2020-05-19 06:16:48)
Поделиться9302020-05-19 12:09:45
Холодильник делай Димрота, только разборный
ага. Только у меня не колонна, а дистиллятор. Нафига он мне?
и с ПК заморочиться..
что это?
Отредактировано GLOBUS (2020-05-19 12:19:06)