Первые результаты 
Коньяк "Домашний пятизвездочный"
Из плюсов - быстрота приготовления (еще можно успеть сделать до нового года ) и очень недурственный вкус.
Изначально поставил на 1 л., но вкус оказался через чур насыщенный поэтому потом разбавил до 1,5 л. Результат оч. порадовал.
Итак состав (напишу сразу с учетом корректировок):
- Спирт разведенный до 45-50% - 1.5 л.
- Чай 2-3 ст.л (у меня оставалось немного развесного Ройбуша, там какие то добавки фруктовые были, но думаю они только дополнили букет)
- Сахар 100 гр (я клал глюкозу)
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец горошком 3-5 шт
- Корица 2 палочки (можно и молотую, но потом сложнее фильтровать, хотя не смертельно)
- Ванилин кондитерский 1 ч.л.
- Гвоздика 3 шт.
В водку положите чай, лавровый лист, черный перец горошком, корицу, ванилин и сахар. Емкость с полученной смесью поместите на 7 дней в темное место, периодически взбалтывая содержимое. Затем процедите и разлейте по бутылкам с плотными пробками. Процеживал через ватные диски и вату толщиной 4-5 см. Что бы уж совсем не подкопаться было, то поставить отдохнуть еще на 2-3 дня, но и так все получилось отлично.
Пить с осторожностью (ВЫЗЫВАЕТ ГАЛЛЮЦИНАЦИИ)
Уже потом рассмотрел в бокале веселый смайлик...
Отредактировано nick1605 (2018-12-17 00:32:37)
