Доброго всем вечерочка.
Обещал Женьке отписаться по его продукции – так как пришлось продегустировать полностью готовые его продукты.
Для начала все что было продегустировано

Клуб рыболовов, охотников и грибников Воронежской области Адреналин |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Клуб рыболовов, охотников и грибников Воронежской области Адреналин » Кулинария » Самогоноварение, пивоварение, виноделие
Доброго всем вечерочка.
Обещал Женьке отписаться по его продукции – так как пришлось продегустировать полностью готовые его продукты.
Для начала все что было продегустировано

Теперь по порядку
Калифорнийский лагер (2) легкое светлое пиво с, приятной даже мне, горчинкой.
Потому что я не всегда горечь в пиве люблю – но она неплоха иногда.
Универсальное пиво, которое наверно понравится всем


Следующий гречишное пшеничное.
Это пиво с очень сильным оттенком, очень сильно газировано, и если кто то любит гречишный вкус – оно просто шикарно.

Фруктовый Эль!!! - думал не очень мне понравится – но глубоко ошибся.
Нет никаких серьезных оттенков, очень мягкое нейтральное пиво с окуенной лёгкостью пьётся. Вот его можно очень много выпить и наслаждаться каждой бутылочкой даже без особой закуси.

Вайзенпшеничный или мож как то не так На общем фото слева и справа второй.
Ну что сказать – нормальное пшеничное пиво которое в общем… пшеничное и для любителей именно пшеничного пива
Ну и король пива – РИС конечно – сколько пью его ни разу не было разочарований, хоть и не любли крепкое пиво – но градуса не чувствуется за полным насыщенным вкусом.
Офигительное темное пиво – нечего более сказать)))


Пена у всех нормально отстаивается не особо долго но и не спешит спадать.
Только у гречишного шапка долго стоит и даже после отлития из бутылка – пена из неё просто лезет и лезет))))
Все это в общем лично мое непрофессиональное мнение..
arck120 какой прекрасный пивной отчет ты забабахал, прям тоже захотелось продегустировать 
Так заказывай - наверно можно посылочку то послать))))
Да и наверно уже напиточек твой заканчивается - если конечно ты не завязать решил 
А я тут знаю,что на одного ХоумДистилята прибавиться!!!!!!!!!!!!! ура Товарищи, УРААААААААААААА..........
Решил я тут Кальвадоса ленивого замутить, 2 ведра яблок, сахар, 35 литров воды, дрожжи, и все на 2 недели, затем медленна двойная перегонка........


Тоже хочу на абрикосах замутить , ток незнаю ведра на четыре абрикосов сколько дрожжей и воды
А у меня н как яблоки не спеют. 
Тоже хочу на абрикосах замутить , ток незнаю ведра на четыре абрикосов сколько дрожжей и воды
Да на ведро пюре 30 литров воды, сахару кила 4 и дрожжей сухих грамм 100-1500
и дрожжей сухих грамм 100-1500
А не взорвется, если по верхней планке зарядить?
dds
Ну опечатолся, бывает 150 разумеется
Сегодня разлил кукурузный шнапс, , что бы он в дальнейшем стал бурбоном

Решил я тут Кальвадоса ленивого замутить, 2 ведра яблок, сахар, 35 литров воды, дрожжи, и все на 2 недели, затем медленна двойная перегонка........
Жень, а сколько сахара на эту пропорцию?
Жень, а сколько сахара на эту пропорцию?
2 кг сахара на 10 литров воды, и все!!!!!!!!!!!!!
2 кг сахара на 10 литров воды, и все!!!!!!!!!!!!!
Уже заделал.
Сижу и думаю, как столько продукта освоить. Через пару недель аппарат походу без остановок гнать будет. Нужно банками запасаться.
Вот сколько раз ,не угощали этими барматухами ))) и всегда твердили "ну самый лучший ! Для ,себя делаю !"
Пришел к выводу ,что лучше русской водки (из магазина ) лучше нет !
Извините ,господа Самогонщики !)))Но употреблять ,я буду только - водку !
Отредактировано Двойник (2017-08-07 19:44:50)
Двойник
Пей Рома, пей, корми их всех, правильно, а то они бедненькие. Во всем есть культура, и есть различия между Дистилятами и Ректефикатами, как разница между сыром и сычужной продукции..........
Двойник
Пей Рома, пей, корми их всех, правильно, а то они бедненькие. Во всем есть культура, и есть различия между Дистилятами и Ректефикатами, как разница между сыром и сычужной продукции..........
После чемера - охово ,а после водки ,как огурец !
Вот также и все эти самогонщики мне твердили ,чемергес это - экологически -чисто ,а водка ,это - вредно !)))
После чемера - охово ,а после водки ,как огурец !
Вот также и все эти самогонщики мне твердили ,чемергес это - экологически -чисто ,а водка ,это - вредно !)))
Ну так сычужного продукта можно съесть только чудок, а вот сырка настоящего много, мож от сюда и головка бо бо????
Ну так сычужного продукта можно съесть только чудок, а вот сырка настоящего много, мож от сюда и головка бо бо????
Возможно ! Но я за процесс ,а не за результат !
По этому,я покупаю только водку и только в хорошем магазине .
Отредактировано Двойник (2017-08-07 20:00:53)
Возможно ! Но я за процесс ,а не за результат !
Тогда надо гнать
Ром пей водку, кто тебе не даёт.
Хотели мы бы гнать её, легко бы гнали.
Я недавно сделал настойку на черносливе, для меня достаточно сложный рецепт. Зря оказывается боялся, на речку взял с собой полторашку. Народ с удовольствием её кушал, я даже не ожидал, но всем очень понравилась.
Я уже год водки не покупал.
По этому,я покупаю только водку и только в хорошем магазине .
Должен же хоть кто-то ее покупать... 
P.S. Не буду хаять водку, т.к. просто ее не люблю, особенно магазинную... Но самогон у друзей - всегда пил с удовольствием... Да, качество очень сильно зависит от умения и оборудования... Но, если человек умеет и не пожалел денег на аппарат - то результат превосходен. Водкой его точно назвать затруднительно, самогоном еще труднее... Я бы назвал этот продукт - бренди, т.к. гонится чаще всего из фруктов, зерна и т.п. и обладает и собственным вкусом и ароматом... И голова обычно болит редко и если только увлекся вечером... Но тут уж не от качества зависит, а от количества... Продукт вкусный - увлечься легко...

Отредактировано dds (2017-08-08 09:00:23)
Но я за процесс ,а не за результат !
По этому,я покупаю только водку и только в хорошем магазине .
Ром, хорошей водки, давно уже нет и в помине, а есть более-менее нормальная, даже в хороших магазинах.
А приготовленный по-уму; с двойным перегоном (без "голов" и "хвостов"), очищенный и настоянный "сэм", бывает лучше брендовых напитков.
Отредактировано Андрфиш (2017-08-08 14:47:51)
Вы здесь » Клуб рыболовов, охотников и грибников Воронежской области Адреналин » Кулинария » Самогоноварение, пивоварение, виноделие