Клуб рыболовов, охотников и грибников Воронежской области Адреналин

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Шашлык в духовке .

Сообщений 31 страница 47 из 47

31

Амур написал(а):

Еб.... ать ты придурок ... )

Бан на три дня.

+3

32

kopernic, своей "оригинальной манерой общения" состоящей из нескольких слов "с подтекстом" вставленных в связанные посты топикстартера Вы прекрасно показали свой уровень воспитания...

P.S.: не сдержался...

+1

33

pro-1975 ,а что хочешь сказать, что там люля кебаб получился ...
p/s я его не банил и мне хотелось конструктивного диалога . Но у вы не вышло .

Отредактировано kopernic (2019-01-02 21:44:30)

0

34

По мне, так пусть сначала полностью выскажется, а потом ищите 10 отличий...

+1

35

Из темы ушёл...

0

36

pro-1975 написал(а):

По мне, так пусть сначала полностью выскажется, а потом ищите 10 отличий...

Ну а ко мне какие притенении .

Амур написал(а):

ты ,пельменей что ли объелся ?)))

Вот его ответ .
Это блюдо повара годами совершенствуют , а он красавец , в духовке с Ютубом сделал...

Отредактировано kopernic (2019-01-02 21:52:33)

0

37

Амур
эх, а так хотелось досмотреть что будет...)
Ром когда читал про шашлык, во рту его вкус чуствовал...))) молодец, интересная тема)
Пора бы уже не обращать внимания на коперника или как там его, а то баны частые) человек специально тебя цепляет) а ты ведешься) может он вампир....

+8

38

LiTo написал(а):

Амур
эх, а так хотелось досмотреть что будет...)
Ром когда читал про шашлык, во рту его вкус чуствовал...))) молодец, интересная тема)
Пора бы уже не обращать внимания на коперника или как там его, а то баны частые) человек специально тебя цепляет) а ты ведешься) может он вампир....

Это Серый не вампир, это большой ,, эх не охото в баню, я тебе потом скажу !!! http://s5.uploads.ru/aWrnE.gif

+4

39

Amor
Я тебя понял Ромыч))) но как увидимся, все равно скажешь)))

+1

40

Ромыч, как выйдешь из бани, ждём продолжения, думаю по любому вкусняшка получилась, а шеф поваров прошу на кулинарный форум, там и демонстрируйте  свои рецепты !!! http://s5.uploads.ru/8Prsx.gif

+2

41

Amor написал(а):

Ромыч, как выйдешь из бани, ждём продолжения, думаю по любому вкусняшка получилась, а шеф поваров прошу на кулинарный форум, там и демонстрируйте  свои рецепты !!!

Так ,на чем я остановился ..... а вспомнил )
Фарш закладываем в морозилку для того ,что бы он лучше держал форму на шампуре и его проще было лепить . При формировании колбаски ,руку смачиваем в воде ))
https://i.postimg.cc/MHfFvwPK/DSC01903.jpg
Духовка как всегда на 250градусов и в режим Гриль .
В противень наливаем стакан кипяченной воды и обжариваем (переворачивая)30минут
https://i.postimg.cc/3JCPp8rd/DSC01904.jpg
Посыпаем горячие люляшки))) укропом и репчатым луком нарезанным кольцами .
https://i.postimg.cc/x8V4J7Wv/DSC01905.jpg
Приятного аппетита ! :)
Попробуйте ,это очень вкусно  http://s5.uploads.ru/8Prsx.gif

+14

42

Это на столько вкусно и необычно ,что решил вчера повторить эксперимент с курицей и сделать из нее шашлык ,а вернее из ее бедер :)
Для маринада потребовались ,чеснок ,сушенный базилик ,подсолнечное масло ,приправа для курицы ,перец черный ,соль ,аджика ,"Жидкий дым"
Все это дело смешиваем и оставляем на 2 часа
https://i.postimg.cc/2jBqCJkH/DSC01906.jpgphoto upload
Опять духовка на максимум ,режим Гриль .
https://i.postimg.cc/CxvMGHMB/DSC01907.jpg
В противень наливаем полтора стакана кипяченной воды и обжариваем (переворачивая ) 50минут
https://i.postimg.cc/pdNG13Lg/DSC01908.jpg
Получаем очень вкусный и сочный продукт .
На гарнир используем репчатый лук в который добавляем немножко сока лимона и мелконарезанный укроп .
И салат из корейской морковки .
https://i.postimg.cc/vHJkp4Pq/DSC01909.jpg
Это вкусно ,шо язык можно проглотить :)
Есть еще парочка рецептов и компонентов для экспериментов . Бум пробовать .

Отредактировано Амур (2019-01-05 08:24:10)

+21

43

RomanRiver написал(а):

Амур
а  где индейка в духовке?

Не ,это банально ... и тем более из другой темы ,здесь про шашлыки )
ps. Следующим блюдом в этой теме будет "Шашлык с картофелем ,в рулетиках из свинины " :)
Скорее всего ,дней через 10 ... следите за темой ))

Отредактировано Амур (2019-01-06 18:28:17)

+3

44

Амур написал(а):

"Жидкий дым"

Лучше опилок на гриль насыпь, почти как на природе будет, запах костра по квартире. http://s5.uploads.ru/aWrnE.gif

+1

45

Сергей Ж. написал(а):

Лучше опилок на гриль насыпь, почти как на природе будет, запах костра по квартире.

Это не гигиенично ,Сеня . )))

0

46

RomanRiver написал(а):

шашлык по армянски ...но он на костре правильней

Возможно ... может приготовлю и на костре ) , но разогрею в духовке :)
ps . Хотя нет ! Тема - Шашлык в духовке !

Отредактировано Амур (2019-01-06 19:43:36)

0

47

RomanRiver написал(а):

тему не охота ...можно сюда индейку в духовке?...

Не ,лучше в тему .
ps. Хотя ... если она на шампуре ,то можно !))

Отредактировано Амур (2019-01-06 20:19:29)

0