Клуб рыболовов, охотников и грибников Воронежской области Адреналин

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Дымогенератор

Страница: 1 2  

Сообщений 1 страница 30 из 56

1

  • Автор: Руслан Дальневосточник
  • Ветеран
  • Руслан Дальневосточник
  • Откуда: Хабаровск-Воронеж (Марш.Одинц)
  • Зарегистрирован: 2015-12-22
  • Сообщений: 1431
  • Уважение: +5175
  • Последний визит:
    Сегодня 11:23:58

Всем доброго времени суток!
  В преддверии наступающего теплого сезона вспомнил о желании сделать в деревне на базе существующей металлической бочки-емкости действующую коптильню с дымогенератором и начал искать в интернете информацию.
   На одном из ресурсов нашел вот такую конструкцию, собираемую из сантехнических запчастей, что и привлекло отсутствием необходимости привлечения специнструмента для крепления в полноценной трубе (сварки, проделывания отверстий для выведения трубок):

"полдюймовый тройник, такой же штуцер на восьмимиллиметровую трубку, пару сгонов (один подлиннее, другой совсем короткий) и пару гайко-шайб того-же диаметра. Кстати, для наших целей можно брать что похлипче и подешевле, давлений здесь не будет. От антенны старого китайского приёмника отломал тонкостенную трубку подходящего диаметра (должна плотно входить внутрь штуцера)".

Фото изделия

http://images.vfl.ru/ii/1460051317/4a514f33/12197393_m.jpg
http://images.vfl.ru/ii/1460051318/8ff65a53/12197395_m.jpg
http://images.vfl.ru/ii/1460051318/434b6bbc/12197394_m.jpg

Что скажите о такой конструкции? И буду благодарен, если поделитесь своим опытом изготовления и использования.

+3

2

  • Автор: SSS86
  • Участник
  • SSS86
  • Откуда: Гранат
  • Зарегистрирован: 2016-03-19
  • Сообщений: 348
  • Уважение: +685
  • Последний визит:
    2024-06-15 10:17:26

Мне кажется объём маловат. А так вполне рабочий вариант.

+1

3

  • Автор: carp
  • Активный участник
  • carp
  • Откуда: Воронеж Ваи
  • Зарегистрирован: 2015-12-23
  • Сообщений: 556
  • Уважение: +2005
  • Последний визит:
    2023-07-05 12:25:19

Емкость под опилки маловата, а так рабочая схема.

+1

4

  • Автор: ZAK 3071
  • Участник
  • ZAK 3071
  • Откуда: Северный р-н
  • Зарегистрирован: 2015-12-31
  • Сообщений: 424
  • Уважение: +1923
  • Последний визит:
    2022-06-28 21:06:21

падает хорошо .головка тяжеловата.имхо.

0

5

  • Автор: Руслан Дальневосточник
  • Ветеран
  • Руслан Дальневосточник
  • Откуда: Хабаровск-Воронеж (Марш.Одинц)
  • Зарегистрирован: 2015-12-22
  • Сообщений: 1431
  • Уважение: +5175
  • Последний визит:
    Сегодня 11:23:58

Интересует верхняя часть "дышащая" - ее крепить на банке и одевать ее уже как пробку на трубу посерьезнее (и емкостнее, и устойчивее). Если она работоспособна, тогда на майские праздники заделаю  http://s5.uploads.ru/U4W5x.gif

0

6

  • Автор: ГлавРыбА
  • Участник
  • ГлавРыбА
  • Откуда: ройон Мэтро
  • Зарегистрирован: 2016-01-10
  • Сообщений: 252
  • Уважение: +542
  • Последний визит:
    Вчера 20:31:14

Руслан Дальневосточник
привет!
в поездку на Волгу (а между прочим едем сегодня))), я тоже сделал дымогенератор. Но испытания провалились.... Вернее дымогенератор не тянет. Пересмотрел кучу видео, там у всех работают разные конструкции. А мой почему то не тянет, зараза. Купил на птичьем рынке компрессор, сделал из сотой трубы цилиндр, отверстия просверлил как надо и....не тянет. Дым идет, но его хватает минут на пять. Потом стружка гаснет. Короче, надо все делать экспериментальным путем. Пробовать и так и так. В общем на Волге буду без коптилки. Будем сушить. Если поймаем))

Отредактировано ГлавРыбА (2016-04-08 08:55:46)

+1

7

  • Автор: Amor
  • Член Клуба
  • Amor
  • Откуда: Песчановка
  • Зарегистрирован: 2015-12-21
  • Сообщений: 12281
  • Уважение: +40426
  • Последний визит:
    Сегодня 10:05:30
ГлавРыбА написал(а):

Руслан Дальневосточник
привет!
в поездку на Волгу (а между прочим едем сегодня))), я тоже сделал дымогенератор. Но испытания провалились.... Вернее дымогенератор не тянет. Пересмотрел кучу видео, там у всех работают разные конструкции. А мой почему то не тянет, зараза. Купил на птичьем рынке компрессор, сделал из сотой трубы цилиндр, отверстия просверлил как надо и....не тянет. Дым идет, но его хватает минут на пять. Потом стружка гаснет. Короче, надо все делать экспериментальным путем. Пробовать и так и так. В общем на Волге буду без коптилки. Будем сушить. Если поймаем))

ГлавРыбА
А пружину во внутрь ставил?

0

8

  • Автор: ГлавРыбА
  • Участник
  • ГлавРыбА
  • Откуда: ройон Мэтро
  • Зарегистрирован: 2016-01-10
  • Сообщений: 252
  • Уважение: +542
  • Последний визит:
    Вчера 20:31:14
Amor написал(а):

А пружину во внутрь ставил?

да. но все равно гаснет. не пойму почему. уже пробовал разные отверстия делать. одни сверлил, другие заваривал.

0

9

  • Автор: Amor
  • Член Клуба
  • Amor
  • Откуда: Песчановка
  • Зарегистрирован: 2015-12-21
  • Сообщений: 12281
  • Уважение: +40426
  • Последний визит:
    Сегодня 10:05:30

У меня вроде работает, но пробовал всего пару раз, опилки надо сушить, чем суше тем лучше горят и меньше влаги выделяется и осаживается на продукте, ещё опилки мне кажется должны быть крупнее, лучше тяга. И ещё , они там показывают как от одной спички запаливают и процесс пошёл, я разжигаю газовой горелкой вставляя её в нижнюю часть трубы где у меня что то типа решётки , для лучшего подсоса воздуха.

Отредактировано Amor (2016-04-08 09:07:27)

+3

10

  • Автор: Босяк
  • Гость

Надо просто коптилку простую иметь и не выделываться.А то дымогенератор. http://2.firepic.org/2/images/2016-01/14/3ocf81ub8qta.gif

0

11

  • Автор: Руслан Дальневосточник
  • Ветеран
  • Руслан Дальневосточник
  • Откуда: Хабаровск-Воронеж (Марш.Одинц)
  • Зарегистрирован: 2015-12-22
  • Сообщений: 1431
  • Уважение: +5175
  • Последний визит:
    Сегодня 11:23:58

Босяк
Юр, для горячего копчения у меня уже есть простой медицинский бикс. А это холодного копчения продукты  http://s5.uploads.ru/U4W5x.gif
Там есть труба для костра, но с костром мудо...ся - сам быстрее прокоптишься, и второе - чуть прозевал и рыба сварилась.

Отредактировано Руслан Дальневосточник (2016-04-08 11:50:42)

+1

12

  • Автор: Босяк
  • Гость

Руслан Дальневосточник
А для холодного надо делать тоже проще ,вон как у Ромки Амора,приехал с боклашкой пива в гости ,все сфотографировал и разузнал.Делов то. http://s5.uploads.ru/U4W5x.gif

Отредактировано Босяк (2016-04-08 15:31:35)

0

13

  • Автор: Сергей Ж.
  • Совет Клуба
  • Сергей Ж.
  • Откуда: Отрожка
  • Зарегистрирован: 2015-12-22
  • Сообщений: 9176
  • Уважение: +18962
  • Последний визит:
    Вчера 21:48:30

Руслан Дальневосточник
Заезжай как нибудь, покажу как у меня сделано, и уже проверено в том году.

+2

14

  • Автор: Amor
  • Член Клуба
  • Amor
  • Откуда: Песчановка
  • Зарегистрирован: 2015-12-21
  • Сообщений: 12281
  • Уважение: +40426
  • Последний визит:
    Сегодня 10:05:30
Босяк написал(а):

Руслан Дальневосточник
А для холодного надо делать тоже проще ,вон как у Ромки Амора,приехал с боклашкой пива в гости ,все сфотографировал и разузнал.Делов то.

Да можно и без баклажки http://s5.uploads.ru/W8VMB.gif просто там не чего сложного нет, бочка и пистон!!!

+1

15

  • Автор: Максим36
  • Активный участник
  • Максим36
  • Откуда: Машмет
  • Зарегистрирован: 2015-12-24
  • Сообщений: 691
  • Уважение: +2315
  • Последний визит:
    Сегодня 10:21:23

Ром а можешь поподробней рассказать про свою коптильню холодного копчениия?Желательно с фото,и как устроен дымогенератор.Спасибо

0

16

  • Автор: Жорик
  • Модератор
  • Жорик
  • Откуда: З.Космодемьянской
  • Зарегистрирован: 2015-12-21
  • Сообщений: 2585
  • Уважение: +9086
  • Последний визит:
    Вчера 22:08:14

Насмотрелся я всяких роликов, не поняв не чего и решил начать воять по разным фильмам.
За основу взял отрезок трубы 100х100х 550мм. и на расстоянии 55мм. от верха в варил отрезок трубы ф1\2 - 250мм.
С другой стороны приварил гайку 16.
Сделал верхнюю крышку
http://s017.radikal.ru/i417/1605/9a/378f10f16d44.jpg
http://s013.radikal.ru/i325/1605/0a/60206a82b6c6.jpg
В болту на 16 сделал отверстие и вставил трубку на  10 (типо жиклер) для подачи воздуха с компресора
http://s019.radikal.ru/i605/1605/f0/2ec151e0a181.jpg
http://s017.radikal.ru/i442/1605/37/8581b3d5913b.jpg
http://s015.radikal.ru/i332/1605/e8/9531ca2c21eb.jpg
http://s017.radikal.ru/i426/1605/74/e67b40a8b4eb.jpg
http://s018.radikal.ru/i500/1605/cf/c770dc686261.jpg
После сделал сетку для опилок (колосники) вырезал чуть больше размера и загнул как надо.
http://s018.radikal.ru/i507/1605/9c/5096e358ecef.jpg
Ну и на конец время пришло сделать зольник и поддув.
http://s11.radikal.ru/i183/1605/60/680d561b08e3.jpg
http://s020.radikal.ru/i709/1605/72/270ac790ee68.jpg
Ну вот вроде и все готово, осталось только испытание
http://s017.radikal.ru/i422/1605/1f/64aff688cb01.jpg
А вот и оно, прошло на ура.
Как будет готово маленькое видео выложу.
http://s020.radikal.ru/i716/1605/c3/2028567f2c73.jpg

+18

17

  • Автор: Гараж
  • Член Клуба
  • Гараж
  • Откуда: Грамши
  • Зарегистрирован: 2015-12-21
  • Сообщений: 7366
  • Уважение: +13738
  • Последний визит:
    2024-03-30 02:58:27

Жорик
Сань, зачетно получилось!!! http://s4.uploads.ru/muz4e.gif

0

18

  • Автор: Жорик
  • Модератор
  • Жорик
  • Откуда: З.Космодемьянской
  • Зарегистрирован: 2015-12-21
  • Сообщений: 2585
  • Уважение: +9086
  • Последний визит:
    Вчера 22:08:14

Не пинайте строго.
Осталось сделать ящик или шкаф и купить компрессор для аквариума

+10

19

  • Автор: Сергей Ж.
  • Совет Клуба
  • Сергей Ж.
  • Откуда: Отрожка
  • Зарегистрирован: 2015-12-22
  • Сообщений: 9176
  • Уважение: +18962
  • Последний визит:
    Вчера 21:48:30
Жорик написал(а):

Не пинайте строго.

Сань, твой на выставку можно выставлять. Эт я свой на коленке собирал из того что было, и то работает. Но буду переделывать, кое-что не нравиться.

0

20

  • Автор: Сергей Ж.
  • Совет Клуба
  • Сергей Ж.
  • Откуда: Отрожка
  • Зарегистрирован: 2015-12-22
  • Сообщений: 9176
  • Уважение: +18962
  • Последний визит:
    Вчера 21:48:30
Жорик написал(а):

и купить компрессор для аквариума

Покупай с регулятором, шкаф дымом заполнился, сделал на минимум и опилки медленнее тлеть будут.

+1

21

  • Автор: Гараж
  • Член Клуба
  • Гараж
  • Откуда: Грамши
  • Зарегистрирован: 2015-12-21
  • Сообщений: 7366
  • Уважение: +13738
  • Последний визит:
    2024-03-30 02:58:27
Жорик написал(а):

Не пинайте строго.

Сань, ваще ум один!!! И даже музон подходит к сюжету!!! Небось та самая балка, на которой стоит твое детище, и пострадала "во благо трудового народа"!!! http://s4.uploads.ru/O20yP.gif Кстати, балка то еще огого какая здоровая, пора определяться с ценой вопроса и принимать заказы от парней - получилось то отлично!

Отредактировано Гараж (2016-05-25 01:21:14)

0

22

  • Автор: Гараж
  • Член Клуба
  • Гараж
  • Откуда: Грамши
  • Зарегистрирован: 2015-12-21
  • Сообщений: 7366
  • Уважение: +13738
  • Последний визит:
    2024-03-30 02:58:27

У соседа в гаражах вчера присек сундук (примерно метр на 0,5 и высотой 0,5-0,6) говорит коптилка армейская! Буду душить - у него в качестве столика работает....

0

23

  • Автор: carp
  • Активный участник
  • carp
  • Откуда: Воронеж Ваи
  • Зарегистрирован: 2015-12-23
  • Сообщений: 556
  • Уважение: +2005
  • Последний визит:
    2023-07-05 12:25:19

Моя приспособа.http://savepic.ru/9883554.jpg

+6

24

  • Автор: КазановА.
  • Гость

Вот и я собрал свой дымогенератор, изобретение не моё(плагиат).

http://savepic.ru/9865817.jpg
http://savepic.ru/9861721.jpg
http://savepic.ru/9847385.jpg
http://savepic.ru/9834073.jpg
http://savepic.ru/9895512.jpg

Проверено на работе всё Гут. Осталось покрасить жаропрочной краской и приспособить к бочке
Бочка на 190л. домой не понёс для фото, жена и так что-то заговаривается Цена вопроса 100р.

+6

25

  • Автор: Amor
  • Член Клуба
  • Amor
  • Откуда: Песчановка
  • Зарегистрирован: 2015-12-21
  • Сообщений: 12281
  • Уважение: +40426
  • Последний визит:
    Сегодня 10:05:30
Максим36 написал(а):

Ром а можешь поподробней рассказать про свою коптильню холодного копчениия?Желательно с фото,и как устроен дымогенератор.Спасибо

Максим36
Макс, извини , только прочитал. Ну про дымогенератор думаю вопрос уже отпал , Санёк (Жорик) всё подробно и классно описал  http://s4.uploads.ru/muz4e.gif Про бочку для холодного копчения сейчас попробую кое что изобразить. Берём металлическую бочку, к ней привариваем резьбу на два дюйма, берём двухдюймовую трубу 400-500 мм длинной и к ней тоже резьбу привариваем, другой конец глушим , соединять их будет муфта такого же диаметра, ещё в бочке надо приварить прутки для подвешивания продукта , вот в принципе и всё устройство. Далее забиваем опилками пистон, прикручиваем к бочке, загружаем продукт ,плотно укрываем, прогреваем пистон очень хорошо со всех сторон что бы опилки тлели  ( первоначально я использовал паяльную лампу, прогревал трубу до красна, сейчас перешёл на газ пропан, чуть дольше но мне кажется газ всё таки удобней) прогрели и оставляем на ( я всегда делал вечером и оставлял на ночь) . Но у всей этой конструкции есть небольшой минус, продукт получается качественно прокопчён только в летнее время года, по осени и весной приходится повторять процедуру по несколько раз, думаю не хватает температуры ( вот в принципе этот минус и у дымогенератора ) надо в бочку ну или в какой другой контейнер ставить тен и желательно регулятор температуры что бы поддерживал градусов 30-40 ( но тут только методом тыка)Ну вот в принципе и всё !!!http://savepic.net/8182854.jpghttp://savepic.net/8180806.jpghttp://savepic.net/8170566.jpghttp://savepic.net/8173638.jpg

+5

26

  • Автор: Босяк
  • Гость

Amor
Ром ,тогда она будет не холодного копчения.Мне так катся.

0

27

  • Автор: Amor
  • Член Клуба
  • Amor
  • Откуда: Песчановка
  • Зарегистрирован: 2015-12-21
  • Сообщений: 12281
  • Уважение: +40426
  • Последний визит:
    Сегодня 10:05:30
Босяк написал(а):

Amor
Ром ,тогда она будет не холодного копчения.Мне так катся.

Босяк
Не Юр, я уже заметил, когда на улице за 20-ть ,, прокапчивается за один раз и ты кушал этот продукт, хотя бочка нагревается в процессе градусов до 40, рука терпит и чем медленней она остывает тем лучше.Мне так катся !!

0

28

  • Автор: Borisich-52
  • Ветеран
  • Borisich-52
  • Откуда: Отрожка
  • Зарегистрирован: 2015-12-25
  • Сообщений: 3897
  • Уважение: +7181
  • Последний визит:
    Сегодня 11:55:03

КАЗАНОВ А.
А зачем так много резьбы на более тонкой трубе? Я так понимаю , что надо её ввёртывать - вывёртывать в сам инжектор? Есть ли какие рекомендации по этому вопросу?

0

29

  • Автор: Максим36
  • Активный участник
  • Максим36
  • Откуда: Машмет
  • Зарегистрирован: 2015-12-24
  • Сообщений: 691
  • Уважение: +2315
  • Последний визит:
    Сегодня 10:21:23

Ром спасибо,буду пробовать за лето сварганить что нибудь похожее)

+1

30

  • Автор: Fisher_
  • Ветеран
  • Fisher_
  • Откуда: Острогожск
  • Зарегистрирован: 2016-01-27
  • Сообщений: 1712
  • Уважение: +5000
  • Последний визит:
    Сегодня 09:10:32

Рыл тему в инете, тоже хочу замутить себе такую шнягу..  http://s4.uploads.ru/wu8Nf.gif
Чего хочу добавить себе, кроме увиденного здесь.
1. Пружину от экспандера для стабильной тяги, безпроблемного и самостоятельного горения "дымаря".
Без нее мелкие опилки часто гаснут.

2. Отстойник для канцерогенов и пр. Это однозначно.

+5

Страница: 1 2