Готовим дрожжевое тесто ( в стакан тёплого молока растворить быстродействующие дрожжи (пакетик), 1 ложку чайную сахара, 1/2 ложки чайные соли, добавить куриное яйцо , размешать, добавить муку ( 400-500 грамм), размешать, подождать до увеличения объёма теста.
Для начинки потребуется : утиная грудка , картофель , лук , чеснок , соль , перец - измельчить и немного поджарить на сковородке. Можно начинять пирог и ставить в печку на 30-40 минут (200 градусов).
Отредактировано Губернатор (2019-11-26 15:17:54)