И так начну !! Вообще то думал что уже заводил данную тему, но не нашёл, значит будем готовить !! Вообще то обычно готовлю с свининой , но что то подсказало попробовать с курятиной !! И так ингредиенты : Филе куриное бедро 1 кг., картофель 8-10 шт,. морковка 1 шт., лук 2 шт., чернослив 200 гр., грибы вешенка (по желанию) и сыр 200гр., ну специи сами ,кто какие любит, я просто добавляю черный молотый перец и приправу для мяса (курицы). Дальше всё просто, курятину нарезаем не большими кусочками, грибы были замороженные( значит уже варёные), лук и морковку шинкуем как на обычную поджарку, чернослив режем на небольшие дольки, всё это обжариваем на сковороде до готовности, картофель нарезаем кубиками и трём сыр на крупной тёрке !!