Клуб рыболовов, охотников и грибников Воронежской области Адреналин |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Клуб рыболовов, охотников и грибников Воронежской области Адреналин » Кулинария » "Жидкий дым "
Предлагаю высказываться в этой теме ,про такое чудо как "Жидкий дым "
Начну с себя )
Решил я люлякебаб замутить ..
Купил 1кг говяжего фарша и 300гр свиного ...
Все это дело перемешал ,порезал туда же 4 луковицы ,посолил -поперчил и влил два колпачка "Жидкого дыма " 
Пока стоит- маринуется ...
позже отпишусь по вкусовым качествам .
ps. Дым ,вот такойвота ))
Предлагаю высказываться в этой теме ,про такое чудо как "Жидкий дым "
Вот этот дядька ,не понял в чем прикол ...
Говорит )) надо было больше лить ,но я пока подливать не буду ... Посмотрю ,что получится в первый раз ....
Ром не самая полезная штука , лучше на углях !!!
Ром не самая полезная штука , лучше на углях !!!
Я ,понимаю . Но не ехать же на Заросший ! ) Хотелось бы хоть чуть чуть - дыма !)))
ps. В любом случае ,я не думаю ,что это вреднее чем сигареты .
Отредактировано Рембо (2018-01-06 17:25:43)
А теперь ,про то ,как делается "жидкий дым" и таки он полезнее ,чем настоящий !Сколько канцерогенов и смол попадает в наш организм с настоящего мангала ...
Отредактировано Рембо (2018-01-06 17:39:08)
Ну что хочется заметить ...
Запах дымка и жареных люляк ,потихоньку распространяется и заполняет собой всю квартиру .
маринованный лучок ,уже охлаждается в холодильнике )
Вареная картошечка уже на подходе и корейская морковка уже заряжается зеленым -острым перцем ..
Красотааааа....
Ты же русский мужик, какая Люля, какая корейская морковь, водка, селедка, картохи, вот твое...
Ты же русский мужик, какая Люля, какая корейская морковь
А ,что здесь такого ,это обычные блюда из мяса (прожаренного полностью !) и моркови .
А картошку ,Петр 1 вообще из Голандии привез )
ps. Теперь конкретно по Люлям и Дыму )))
Нормально ,есть можно ! Дозировку увеличивать не нужно ,а пользоваться точно ,как написано на бутылке .
Отредактировано Рембо (2018-01-07 09:12:51)
Вы здесь » Клуб рыболовов, охотников и грибников Воронежской области Адреналин » Кулинария » "Жидкий дым "