dds написал(а):
Премиум пилс в фирменном магазине 110р.
А что мне делать то??
Самогоноварение, пивоварение, виноделие
Сообщений 1291 страница 1320 из 2001
Поделиться12912020-06-25 19:36:00
- Ветеран
- Откуда: Сомово
- Зарегистрирован: 2016-02-06
- Сообщений: 2419
- Уважение: +4234
- Последний визит:
Сегодня 10:47:29
Поделиться12922020-06-25 20:12:56
- Ветеран
- Откуда: Воронеж
- Зарегистрирован: 2016-01-29
- Сообщений: 2494
- Уважение: +4803
- Последний визит:
Вчера 09:50:11
Manukovskiy написал(а):
А что мне делать то??
Переоценку 
Поделиться12932020-06-25 21:11:57
- Ветеран
- Откуда: Сомово
- Зарегистрирован: 2016-02-06
- Сообщений: 2419
- Уважение: +4234
- Последний визит:
Сегодня 10:47:29
Black написал(а):
Переоценку
Я про Островной Вискарь, 4 литра тока накапало с 6 утра. вот культура гонения..
Поделиться12942020-06-25 21:25:28
Manukovskiy написал(а):
Я про Островной Вискарь, 4 литра тока накапало с 6 утра. вот культура гонения..
Не гони... Просто неотрегулировал... 
Поделиться12952020-06-25 21:26:57
Manukovskiy написал(а):
А что мне делать то??
Беги покупай, что кроме...
Можешь еще Ромику завезти!
Поделиться12962020-06-25 21:44:56
- Ветеран
- Откуда: Сомово
- Зарегистрирован: 2016-02-06
- Сообщений: 2419
- Уважение: +4234
- Последний визит:
Сегодня 10:47:29
dds написал(а):
Не гони... Просто неотрегулировал...
Реально.. не гоню..
Поделиться12972020-06-26 07:20:27
- Ветеран
- Откуда: Лизюкова
- Зарегистрирован: 2016-02-08
- Сообщений: 1008
- Уважение: +1749
- Последний визит:
Сегодня 10:43:18
без Сашка тухляк, нету задора, верните новатора!
Поделиться12982020-06-26 07:32:59
- Ветеран
- Откуда: Сомово
- Зарегистрирован: 2016-02-06
- Сообщений: 2419
- Уважение: +4234
- Последний визит:
Сегодня 10:47:29
Анатолий963 написал(а):
без Сашка тухляк, нету задора, верните новатора!
Я ему предлагал, он не откликнулся, я ему даже трубу нержу нашел, и уже почти аргоном сварить согласился, а он...
Поделиться12992020-06-26 17:43:54
- Ветеран
- Откуда: Лизюкова
- Зарегистрирован: 2016-02-08
- Сообщений: 1008
- Уважение: +1749
- Последний визит:
Сегодня 10:43:18
Manukovskiy написал(а):
Я ему предлагал, он не откликнулся, я ему даже трубу нержу нашел, и уже почти аргоном сварить согласился, а он...
как сказал ВВп - скучно...
Поделиться13002020-06-26 18:29:33
Снял пробу с рисовой... Запах очень неплох! Почему то карамелью (во всяком случае мне так показалось)... А вкус пока не фонтан... Чувствуется, что развел 2 дня только... Нет баланса и должной мягкости...
Поделиться13012020-06-26 18:31:51
- Модератор
- Откуда: Песчановка
- Зарегистрирован: 2015-12-21
- Сообщений: 8205
- Уважение: +16547
- Последний визит:
2022-01-28 10:24:13
dds написал(а):
Нет баланса и должной мягкости...
Ни в тех руках он оказался)))
Поделиться13022020-06-26 18:37:08
Иваныч(Фанат) написал(а):
Ни в тех руках он оказался)))
В каком смысле? Какие сделали - такие и пробовали... 
P. S. Я ж и не рассчитывал сегодня получить вау-эффект... Так, первая проба... Чисто чтоб динамику изменения вкуса отследить...
Так-то первая нормальная проба не ранее 7 дней с момента разведения... А вкусно должно стать через 2-3 недели...
Поделиться13032020-06-26 18:40:55
Анатолий963 написал(а):
как сказал ВВп - скучно...
Это точно!!!
Санёк маленько в правильное русло тему направил, но...
Отредактировано Павел Петрович Зайцев (2020-06-26 19:29:51)
Поделиться13042020-06-26 20:22:26
Павел Петрович Зайцев написал(а):
Это точно!!!
Санёк маленько в правильное русло тему направил, но...
Эх... Не поддержали... Не оценили...
P. S. Равнодушие - бич современного общества!
Поделиться13052020-06-27 20:53:36
- Ветеран
- Откуда: Воронеж
- Зарегистрирован: 2015-12-21
- Сообщений: 6051
- Уважение: +6450
- Последний визит:
Сегодня 13:09:50
dds написал(а):
В каком смысле? Какие сделали - такие и пробовали...
P. S. Я ж и не рассчитывал сегодня получить вау-эффект... Так, первая проба... Чисто чтоб динамику изменения вкуса отследить...Так-то первая нормальная проба не ранее 7 дней с момента разведения... А вкусно должно стать через 2-3 недели...
И причем желательно в прохдадном темном местечке и в стекле)) 2 недели минимум
Поделиться13062020-07-05 17:49:53
командор написал(а):
Дим как же так . А я уже готов к дегустации !!!
В принципе, готово... Напитки с зерна и т. п можно ждать долго... Так что 10 дней прошло, пора пробовать... В машину кину, можно звонить и забирать...
Отредактировано dds (2020-07-05 17:52:52)
Поделиться13072020-07-05 20:51:31
- Ветеран
- Откуда: Юго-Западный р-н
- Зарегистрирован: 2017-10-05
- Сообщений: 1766
- Уважение: +3833
- Последний визит:
Сегодня 13:34:18
dds написал(а):
... Так, первая проба... Чисто чтоб динамику изменения вкуса отследить...
Так-то первая нормальная проба не ранее 7 дней с момента разведения... А вкусно должно стать через 2-3 недели...
Как у Вас всё сложно! Согласен с Фанатом: Не в тех руках оказался. 😀
P.s.
Простите что нарушил вашу беседу.
Поделиться13082020-07-05 21:56:59
S&M написал(а):
Согласен с Фанатом
Так расшифруйте, про что он... 
Отредактировано dds (2020-07-05 21:58:17)
Поделиться13092020-07-13 18:31:36
- Член Клуба
- Откуда: Отрожка
- Зарегистрирован: 2015-12-25
- Сообщений: 1902
- Уважение: +2315
- Последний визит:
Вчера 09:15:20
только вчера попробовал рисовой dds . что могу отметить на вкус и запах отлично, а вот по утрешним очучениям ничего сказать не могу ... Размерчик (объем потребляемого) не дал возможность оценить 
Спасибо за напиток. Кто следующий на экспертизу ... ?
Поделиться13102020-07-13 19:32:59
- Модератор
- Откуда: Воронеж, лев.берег, Сев.мост
- Зарегистрирован: 2015-12-22
- Сообщений: 1901
- Уважение: +7502
- Последний визит:
2024-01-09 09:32:54
командор написал(а):
...Кто следующий на экспертизу ... ?
Кто следующий к наркологу?
Поделиться13112020-07-13 19:39:51
командор написал(а):
на вкус и запах отлично, а вот по утрешним очучениям ничего сказать не могу ... Размерчик (объем потребляемого) не дал возможность оценить Спасибо за напиток. Кто следующий на экспертизу ... ?
Пожалуйста!
По поводу объема - нет тары ни 0.5 ни даже 0.7 л. С нового года раздал все, что были... На майские уже банки 0.5 в ход шли... А сейчас даже их нет...А новых бутылок взять неоткуда... 
не покупаю...
0.25 кальвадоса самого на выходных угостили... Вот и пришлось освобождать тару и тебе наливать...
Отредактировано dds (2020-07-13 19:41:50)
Поделиться13122020-07-14 07:52:41
- Член Клуба
- Откуда: Отрожка
- Зарегистрирован: 2015-12-25
- Сообщений: 1902
- Уважение: +2315
- Последний визит:
Вчера 09:15:20
Юрий при прохождении медкомиссий (двух) претензий от нарколога не было. Так и скажи , что с дегустацией пролетел и не надо завидовать 
Поделиться13132020-07-14 10:23:50
- Модератор
- Откуда: Воронеж, лев.берег, Сев.мост
- Зарегистрирован: 2015-12-22
- Сообщений: 1901
- Уважение: +7502
- Последний визит:
2024-01-09 09:32:54
командор написал(а):
Юрий при прохождении медкомиссий (двух) претензий от нарколога не было. Так и скажи , что с дегустацией пролетел и не надо завидовать
Да какие же у него могут быть претензии!?
Он тебе тоже завидует!
Поделиться13142020-07-14 15:32:03
- Ветеран
- Откуда: Дальние сады
- Зарегистрирован: 2015-12-24
- Сообщений: 1821
- Уважение: +5551
- Последний визит:
2024-04-16 20:22:53
Может кто подскажет, как ставить брагу на саиогон из падальцы яблок? Сок обязательно сначала отжимать или можно как кусками или ещё что.
Поделиться13152020-07-14 15:59:07
Марина Н. написал(а):
Может кто подскажет, как ставить брагу на саиогон из падальцы яблок? Сок обязательно сначала отжимать или можно как кусками или ещё что.
Яблоки на сок, а мезгу в емкость, долить водой и добавить декстрозы до 20 brix. Если декстрозы нет - сахара. Если нечем померить - то на вкус, чтоб было в меру сладко... Но лучше чуть недосладить, чем пересладить.
Ну и хорошие дрожжи фруктовые нужны, можно винные. Но, если сахар используется, то можно и обычные хлебопекарные... НО сахара тогда не более 15-17 brix. А то бродить будет долго, а до конца все равно не выбродит...
Поделиться13162020-07-14 18:56:01
- Ветеран
- Откуда: Сомово
- Зарегистрирован: 2016-02-06
- Сообщений: 2419
- Уважение: +4234
- Последний визит:
Сегодня 10:47:29
Марина Н. написал(а):
Может кто подскажет, как ставить брагу на саиогон из падальцы яблок? Сок обязательно сначала отжимать или можно как кусками или ещё что.
Я делал Пюре, а потом до 25% Декстрозой, и дрожжи...
Поделиться13172020-07-14 19:39:00
- Ветеран
- Откуда: Дальние сады
- Зарегистрирован: 2015-12-24
- Сообщений: 1821
- Уважение: +5551
- Последний визит:
2024-04-16 20:22:53
dds
Manukovskiy
Спасибо! Будем пробовать. Белый налив мелкий и падает, и ещё какие-то летние.
Поделиться13182020-07-14 20:21:21
- Ветеран
- Откуда: Юго-Западный р-н
- Зарегистрирован: 2017-10-05
- Сообщений: 1766
- Уважение: +3833
- Последний визит:
Сегодня 13:34:18
dds написал(а):
Пожалуйста!
По поводу объема - нет тары ни 0.5 ни даже 0.7 л. С нового года раздал все, что были... На майские уже банки 0.5 в ход шли... А сейчас даже их нет...А новых бутылок взять неоткуда... не покупаю...0.25 кальвадоса самого на выходных угостили... Вот и пришлось освобождать тару и тебе наливать...
Как-то из раздевалки рабочих пришлось выкинуть 6 мешков с пустыми бутылками. Где-ж вы были раньше? Самовывозом всё отдал бы. 🤪
Поделиться13192020-07-16 06:27:02
- Ветеран
- Откуда: Сомово
- Зарегистрирован: 2016-02-06
- Сообщений: 2419
- Уважение: +4234
- Последний визит:
Сегодня 10:47:29
Всем Доброе.. Вот мне иногда задают вопрос, Мол а как вискарь сделать или бурбон... А вот ответ... Без Бочки это не возможно.. Есть с чем сравнить, Один и тот же Дистилят, выдержкой 1.5 года в бочке и в банке на Щепе... Отличия колоссальные... Ну вот и хочу поделиться инфой, о Правильной бочке... На мой взгляд, они отличные.. Ангелы много не пьют, созревание хорошее, органолептика на высоте...
Бочки
Поделиться13202020-07-21 21:15:02
- Ветеран
- Зарегистрирован: 2016-02-02
- Сообщений: 3179
- Уважение: +2475
- Последний визит:
Вчера 16:52:59
Анатолий963 написал(а):
без Сашка тухляк, нету задора, верните новатора!
Я тут...