Грибной сезон 2021 г.
Сообщений 451 страница 480 из 484
Поделиться4522021-11-04 23:15:09
Часика три поблудили по лесу !!! Польских настреляли ведра полтора !! Есть ну прямо только вылезли !! Народа в лесу что на проспекте !!!
а где собирали если не секрет? сегодня на двоих польских с пол ведра и вешенок с ведро. И на что фотографировали ? фото класс! как с картинки.
Поделиться4532021-11-05 05:50:22
а где собирали если не секрет? сегодня на двоих польских с пол ведра и вешенок с ведро. И на что фотографировали ? фото класс! как с картинки.
Собирали на Мошенском кардоне, на фотках внизу с лева модель телефона.
Поделиться4562021-11-07 17:10:57
На работе месяц не был, а тут вон оно что, сининожка меня дождалась!!!
Поделиться4572021-11-07 19:38:41
Сегодня заскочили в лес после обеда. С первой точки за полчаса собрали чуть меньше полведра. Думали, что быстренько ведёрко доберём. Но, не угадали. Дальше пришлось с пристрастием их выискивать. Грибы сегодня не подтвердили своего звания "рядовки". В основном это были отдельно стоящие тощие экземпляры. Хочу отметить, что хотя и были отдельные заморозки, но в песок рядовки пока не зарываются.
Отредактировано S&M (2021-11-07 19:43:32)
Поделиться4592021-11-07 20:36:18
"Странная" погода для этого времени.. и как результат - синеножка, шампиньон, вешинка и луговые опята одновременно.
Поделиться4602021-11-08 12:06:14
Всем привет.В субботу был на даче в Нелже и на обратной дороге заехал в лес где Ромашки и немного где то пол ведра наковырял зеленух с рядовками,польских вышло ведро и даже десятка три опят попалось,причём в хвойном лесу у куста орешника.
Отредактировано $@z@n (2021-11-08 12:07:02)
Поделиться4622021-11-15 15:57:04
Наверное крайние сининожки в этом году. Морозец уже их бахнул.
Поделиться4632021-11-15 16:18:26
Amor
Мясо)))
Ням
Поделиться4642021-11-15 16:28:11
Наверное крайние сининожки в этом году. Морозец уже их бахнул.
Хочу про поздние зеленушки сказать. Они поздней осенью от холодов обычно в землю прячутся. Растут в земле, в песке на глубине 2-3-5 см. Находишь их по лопнутой земле, трещинам над ними. А в этом сезоне такого пока не наблюдали. Все грибы под листвой, иголками. Отмороженые это те которые наружу вылезли. Просто их меньше становится. Вот и не понятно, будут они ещё расти или нет.
П.с.
И почему-то в этом сезоне серой рядовки у нас в разы меньше попадается чем зеленушки.
Поделиться4662021-11-21 20:29:31
Сегодня ни куда не собирались. Были дома. Но разговаривая между собой так, слово за слово, вспоминая вчерашний день, вдруг неожиданно жена мне говорит идти за машиной. И вот в 14-00 я уже бегу в гараж, в 15-00 мы в лесу. Пару машин мы там увидели, но они явно не за грибами заехали. В лесу тишина. Лес мокрый. Никого кроме нас нет. Мы одни ходим, дышим свежим лесным воздухом. Который кстати так и не стал пахнуть грибами в этом сезоне. Мы ни на что не надеялись, и вдруг жена зовёт посмотреть на чудо!
Зеленушки. Свежие скрипучие. И ещё зеленушки.
Да россыпью.
И ещё.
Серая рядовка.
Два опёнка обмороженных.
Полянка серых рядовок.
Тополёвая рядовка.
Ещё тополёвка. Обе обмороженные.
Маслёнок, один.
Чуть вешенок нашли не загорелых.
Взяли с собой только зелёную и серую рядовки.
Через минуту делаю завершающий снимок и автомат включает вспышку.
Ровно в 17-00 выехали из леса. За 2 часа нагулялись, надышались, грибов насобирались. Нежданчики они всегда такие.
Отредактировано S&M (2021-11-21 20:31:50)
Поделиться4682021-11-28 23:25:53
На выходных особо никаких дел не намечалось, кроме забоя птицы на тушняк....
Сегодня выделил пол дня для прогулок по молодой сосне.
Пока ехал в сосняк, по полям вдоль тополевых посадок, заприметил с колес пару семеек вешенки, не особо большие, где-то на пол ведра в обоих.
В сосняке выскочила куча какой-то мелюзги, чем то напоминающей луговой опенок.... И растут также большими группами, рядками. Не знаю что за хрень, поэтому даже в руки не брал.
С треть ведра подрезал зеленух и серой рядовки. Вообще уже все ей, наверно 95% червивые и гнилые.
Не знаю будет ли еще волна каких нибудь грибов в сосне, вообще сейчас там очень хороший микроклимат, сыро не жарко. Посмотрим.
Этот раз без фоток, телефон не брал с собой.
Поделиться4692021-11-29 01:21:25
В грибы особенно не упираемся. В лес приезжаем не раньше 14-00. Так погулять, подышать, посмотреть пейзажи. Нам гулять в сосновом парке в Ю.-З. р-не смысла нет. Всё равно глаза по земле 'бегают'. Вот и выезжаем в ближайший лес.
В лесу никого. Только мальчишки на спортивных мотоциклах по просекам гоняют. Нашли опята, которые фоткали в прошлый раз. Стоят 'резиновые'. Ни чего им не делается. А вот серая рядовка от мороза в руках рассыпается в труху. Червивых грибов нет. Зеленушки прячутся от мороза под слоем иголок. При срезании скрипят под ножом, то есть живые, растущие. Серая рядовка вся стремится вылезти наружу. Итог известен. Мороз действует на неё как термообработка. Некоторые 'серушки' после хорошего промораживания стоят коричневого цвета. Как обваренные в кастрюле.
В лесу тишина. Особенно когда ветра нет. Думали лес спит. Нет, где-то задел клопа-вонючку. Он дал мне 'сдачи'.
P.S.
Вообще-то лес который год выглядит удручающе. Кругом густо поваленные деревья. И этого валежника с каждым годом становится всё больше. Ходить по лесу становится ужасно не удобно. Если ещё раз заеду туда, то наверное сфоткаю. Раньше был аккуратно посаженный лес. Ходили по рядам его, искали грибы...
Но кто-то когда-то ходит по лесу, подпиливает поваленные деревья, что б на головы людей не падали. Это я говорю про сосну, которая всегда хорошо росла на песке. Ей, когда влаги не хватает в почве, достаточно иголочками росу собрать. А тут летом росы не бывает от засухи. Да что говорить! На Перхоровича всегда берёзовая рощица стояла из высоких берёз. Мы в детстве там черных груздей по чуть собирали. После 2010 года вся попадала.
Отредактировано S&M (2021-11-29 01:32:53)
Поделиться4722021-12-05 18:38:26
Сегодня уже просто ради прикола решили заехать в лес, поискать грибов. Заехали, а там Зима потихоньку вступает в свои права.
Грибы мы всётаки нашли, но брать их не стали. Вернее сказать взять их не возможно. Они смёрзлись с лесной подстилкой. Отделить от них веточки и иголочки нет возможности. Отламываются кусочки шляпки. Так и остались стоять в лесу твердые звенящие. Хотя нижний слой подстилки мягкий влажный и сама земля мягкая влажная, не замёрзшая.
Останется у нас в памяти, что 5 декабря мы в лесу грибы находили.
Ну и как говорил, сделал фото повалившихся сосен в лесу . Они повалены повсеместно. Эти фото сделаны с разных мест в лесу. Падают они уже не один год. Их лежит на земле всё больше и больше с каждым годом. Вот только не могу понять отчего. Толи засуха многолетняя на них так плохо влияет, толи песчаный карьер в лесу опустил уровень грунтовых вод. И лес теперь обречён на полное вымирание.
Поделиться4732021-12-10 19:54:59
Надоело на удаленке диван давить.... Поехал сегодня в обед, побродил несколько часов по тополям. Результативно
В нагрузку к вешкам взял впервые домой семейку фламунилы, чет захотелось опяток. Дома если честно пожалел, лучше б эти красивые грибочки в лесополосе глаз радовали. Умудохался их отмывать. Непродуктивный гриб...... Как луговой опенок, но те хотябы почище летом в траве.
Собирал в стороне Орлово-ПарКоммуны, спасибо местному агрохолдингу что заботится о грибниках , закатали в асфальт полевые дороги вдоль тополевых посадок, чтоб нам в дождливую погоду не скучать
Поделиться4742021-12-10 21:02:55
EvgeniyVRN
На последнем фото новая дорога от Макарье на Заросший?))
Поделиться4752021-12-10 21:07:07
EvgeniyVRN
На последнем фото новая дорога от Макарье на Заросший?))
Точно нет.. Но они все одинаковые
Поделиться4762021-12-11 05:03:34
EvgeniyVRN
На последнем фото новая дорога от Макарье на Заросший?))
Это скорее после Сычьего лога, если в сторону Воронежа ехать или сразу за заправкой в Орлово.
Поделиться4772021-12-11 08:11:52
Мосальском точно такая же)))
Ток чуть поубитей
Поделиться4782021-12-11 19:02:56
EvgeniyVRN
Фламунилы. Можно про них по подробнее. Как готовил, чем приправлял. Есть ли у них грибной запах, вкус или какой-то свой специфический вкус. Какая жёсткость ножки, шляпки в приготовленном виде.
Поделиться4792021-12-11 19:53:16
Вешенки мы целенаправленно ни когда не собирали. Ну просто всегда других грибов хватало. Поэтому к качеству лесополос вдоль дорог на предмет произрастания вешенок ни когда не приглядывались. А тут, почитав ЕвгенияВРН, решили, что это повод выйти из дома на свежий воздух. С чего начать поиск грибов? С мест их произрастания. А вот этих мест мы и не знаем. Решили обследовать правый берег Дона вдоль асфальтовых дорог. Каталки свои подробно описывать не чего. Всё стандартно. Подъезжали, останавливались, проходили посадку и дальше ехали. Проще сказать выехали по курскому мосту, вернулись через семилукский мост. Побывали в семилукском, рамонском районах. Удалось отломить (мерзлые) всего несколько старых вешенок. Но гвоздём программы у нас оказался тёрн. Небольшой лесок был весь заросший тёрном. В лесу ягода была крупная сочная, слегка побитая морозцем. Поэтому ужасно сладкая. Ели, ели, ели. Уже 'от пуза' наелись, а всё ещё хочется и хочется. Это безумие продолжалось каких-то 30-40 минут. Потом стало темнеть. Успели ещё набрать пакет для родственников любителей тёрна. Фоток сделать не получилось. С грибами не было красивых грибных мест. С тёрном не думали, что скоро потемнеет.
Отредактировано S&M (2021-12-11 22:56:35)
Поделиться4802021-12-11 23:11:25
EvgeniyVRN
Фламунилы. Можно про них по подробнее. Как готовил, чем приправлял. Есть ли у них грибной запах, вкус или какой-то свой специфический вкус. Какая жёсткость ножки, шляпки в приготовленном виде.
Да ничего особо про них сказать не могу, их в общем то небольшая горстка была. Росли также как и вешенка кучкой вокруг тополевого пня.
Отварил я их вместе с вешенкой в подсоленной воде и отправил в заморозку на зиму. Поэтому не скажу есть ли у них какой аромат.
Ножки я обрезал почти по шляпку, поэтому про их жесткость ничего не могу сказать, в общем то мягкие после 50-60 минут кипения.
Самое близкое с чем могу их сравнить и по вкусу и по внешнему виду это летний луговой опенок.... Только рыжий и кучкой растущий.
Вообще, хоть меня более опытные товарищи убедили, что после морозов спутать их не с чем, срезал их впервые и пробовал немного с волнением...... А вдруг не они.... Встречаю эти грибы периодически и до морозов, но никогда не беру, вдруг какой опеночный двойник. А тут после хороших заморозков решил попробовать.