Просто шашлык
Сообщений 241 страница 252 из 252
Поделиться2412024-04-28 18:31:21
- Член Клуба
- Откуда: Героев Стратосферы
- Зарегистрирован: 2015-12-21
- Сообщений: 4995
- Уважение: +18239
- Последний визит:
2025-03-09 12:30:39
Поделиться2422024-04-28 18:57:33
- Член Клуба
- Откуда: Масловка песчановка
- Зарегистрирован: 2015-12-23
- Сообщений: 17134
- Уважение: +22019
- Последний визит:
Сегодня 08:33:55
Андрфиш
Поделиться2432024-08-05 18:01:06
- Член Клуба
- Откуда: Масловка песчановка
- Зарегистрирован: 2015-12-23
- Сообщений: 17134
- Уважение: +22019
- Последний визит:
Сегодня 08:33:55
Мясо хочу , ща заделаю ..
Поделиться2442024-08-05 18:23:31
- Член Клуба
- Откуда: Масловка песчановка
- Зарегистрирован: 2015-12-23
- Сообщений: 17134
- Уважение: +22019
- Последний визит:
Сегодня 08:33:55
Поделиться2452024-08-05 18:40:56
- Член Клуба
- Откуда: Масловка песчановка
- Зарегистрирован: 2015-12-23
- Сообщений: 17134
- Уважение: +22019
- Последний визит:
Сегодня 08:33:55
Поделиться2462024-08-05 19:50:24
А откуда такой шикарный колосник? С мангалом был или где-то покупался?
Поделиться2472024-08-05 20:01:47
Это чугунное литьё из ливнёвки подземных переходов. Это шутка.
Поделиться2482024-08-05 20:02:33
- Член Клуба
- Откуда: Масловка песчановка
- Зарегистрирован: 2015-12-23
- Сообщений: 17134
- Уважение: +22019
- Последний визит:
Сегодня 08:33:55
Javs написал(а):
А откуда такой шикарный колосник? С мангалом был или где-то покупался?
Дети подарили , вроде набор , там щипцы нож , кисть силиконовая
Мангал сам варил ...
Отредактировано Вован вованыч (2024-08-05 20:03:04)
Поделиться2492024-08-06 08:54:34
Javs написал(а):
А откуда такой шикарный колосник? С мангалом был или где-то покупался?
на маркетах какие хочешь, я себе круглый подобрал в размер, на самодельную печку идеально подошёл
Поделиться2502024-08-24 18:06:57
- Член Клуба
- Откуда: Героев Стратосферы
- Зарегистрирован: 2015-12-21
- Сообщений: 4995
- Уважение: +18239
- Последний визит:
2025-03-09 12:30:39
Сегодня с работы, завтра на работу. С дачей в этот раз, как- то не срослось - тишины хочу.
Гараж, никто не отменял:
Отредактировано Андрфиш (2024-08-24 18:08:40)
Поделиться2512025-02-10 17:15:58
- Ветеран
- Откуда: Воронеж Железнодорожный р-он
- Зарегистрирован: 2022-06-05
- Сообщений: 1063
- Уважение: +2957
- Последний визит:
Сегодня 06:08:49
Всем ДВС! Нет возможности на мангале решил в духовке замастырить шашлык. "Аля СССР" Все по классике. 2кг шея, 1кг лук.
Маринад.Вода примерно 800 г. Перец душистый и горошек черный, лавровый лист. Ложка соли пол ложки сахар и все заварить. Остыло добавляем уксус 9% примерно четыре ложки. Пробуем. Конечный результат по вкусу. Заливаем мясо с луком. Мариновался часов 14. Сливаем маринад. Я через дуршлаг.
Потом в рукав. Нижний слой лук,сверху мясо
И в духовку 200 градусов. Время зависит от духовки. Примерно около часа.Наблюдаем.
Вытаскиваем.
Разрезаем рукав и доводим в духовке до желаемого результата
Делаю не первый раз. Быстро и вкусно, прям как шашлык из того времени)))
Отредактировано ск-65 (2025-02-10 17:32:38)
Поделиться2522025-02-10 18:14:55
- Член Клуба
- Откуда: Масловка песчановка
- Зарегистрирован: 2015-12-23
- Сообщений: 17134
- Уважение: +22019
- Последний визит:
Сегодня 08:33:55
ск-65
Пойду жрать , а то только с работы ....слюной захлебнуться можно ...