Володь её можно жарить на сильном огне (углях) очень большими кусками. раза в 3-4  больше чем на фото.

))
рёбра - это мёд)))
Не спорю

Есть, немного..

Сергей Константиныч, всё очень просто: грибы, лук мелко нарезанный и отжатый, немного сметаны и майонеза, специи какие нравятся, и часика 3 - 4 неспеша настоятся и промариноваться в холодильнике. Конечно же осядут - на решётку, на щадящем огне - углях...., и в путь.

Отредактировано Андрфиш (2022-08-28 07:51:25)

Пришлось посетить деревню и по старой традиции , конечно же с шашлыком )
Короче ,пришёл к выводу ,что самый лучший шашлык это по Советскому рецепту !) Уксус ,перец,соль ,лук,вода и лавровый лист . Давно так не мариновал ,но решил вспомнить ) Теперь всегда буду делать именно так ,а не извращаться ))

А почему без мяса? И вода зачем? Он и так вкусный!

Я вчера не собирался,так как на сегодня планировалось подготовка к рыбалке и завтрашний отЬезд на оную)) но посмотрев прогноз погоды ,пришлось нажраться шашлыка вчера  а сегодня еще и доедать...теперь даже думать про шашлык не хочу))и даже смотреть на него )

Отредактировано Амур (2023-05-01 19:22:39)

"Будешь борщ вчерашний? Приходи завтра!"
у кого сегодня и четверг еще ))))) два раза перепроверял в календарь заходил после твоих кулинарных сообщений )