так вот собственно вопрос
его после покупки нужно доводить до ума или и так сойдет
Так это зависит от задач, под какие покупался нож. Если его использовать для каждодневного бритья, то однозначно надо, хотя любым станком это делать удобней и безопасней. Если же не хранить его как какой-нибудь раритет и использовать по назначению, то РК нужно править по мере необходимости.
Волос на руке бреет? Если бреет, то оставить как есть, хотя на первой же рыбалке после пары срезанных палок брить он не будет, да и нет в этом необходимости. ИМХО.
Главное чтобы в руку лёг и нравился себе любимому.