Какие все молодцы))) Кто бы меня с собой позвал) Была бы у меня машина
Поддерживаю! Кто бы позвал.....
Клуб рыболовов, охотников и грибников Воронежской области Адреналин |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Клуб рыболовов, охотников и грибников Воронежской области Адреналин » Тихая охота » Отчёты сезона 2018 года (грибная охота)
Какие все молодцы))) Кто бы меня с собой позвал) Была бы у меня машина
Поддерживаю! Кто бы позвал.....
Собираюсь рвануть за грибами где то через час.
Если есть желающие звените(номер в личке)
Имеется пара мест
Сегодняшний выезд на часик в 2 ножика
это кто такие?)))
Судя по фото - рыжики...
Судя по фото - рыжики...
увеличь - может маслята?
а там х.з.
я не особо специалист...
Отредактировано johndoy (2018-10-28 16:41:31)
увеличь - может маслята?
а там х.з.
я не особо специалист...
Да рыжики конечно, красавцы !!!
Сегодня никуда не ездил... бо грибозаготовка всё продолжалась - солили, варили, морозили(кстати - самое моё любимое консервирование - обварить грибы и тупо заморозить - и больше ничего не надо!!!! куда хошь - хоть жарь, хоть с3упец, хоть так ... под что угодно! рекомендую! но конечно если морозильники есть в хозяйстве) , сушилка сейчас проглотила последнюю партию... за то головотяпством занялся.. сабелькой поигрался - мясозаготовка называется... и вообще лучшая уха из петуха... вот и думаю - а если курочку опятами зарядить да в духовочку???
Девчата безмашинные! вы хоть как то говорите когда и куда можете подъехать - проситесь, а круги нарезать с утряни по городу не с руки - если я еду "семилуки- окружная-м4", или ещё заезжаю на Торпедо за напарником и всё за темно - то в Отрожку или на Машмет заехать ну совсем не айс - там же конкуренты уже с рассветом сроем и с ножами... район "девятое января" ещё могу прихватить..остальное - не обижайтесь.
ПыСы! Админы!! Катюшкам можно хоть номера присвоить - а то и Катрин, и Катрина , и Катерина... хоть авочки спасибо разные...
Отредактировано Игорь П (2018-10-28 17:02:28)
Сегодня с утренним дождичком прокатнулись за рядовкой , по приезду закончился, погодка супер !!
Поделитесь рецептом, можно в личку, кто как готовит рядовки серые и тополевые???
В интернете много, но хочется проверенный рецепт
Сегодня никуда не ездил... бо грибозаготовка всё продолжалась - солили, варили, морозили(кстати - самое моё любимое консервирование - обварить грибы и тупо заморозить - и больше ничего не надо!!!! куда хошь - хоть жарь, хоть с3упец, хоть так ... под что угодно! рекомендую! но конечно если морозильники есть в хозяйстве) , сушилка сейчас проглотила последнюю партию...
Девчата безмашинные! вы хоть как то говорите когда и куда можете подъехать - проситесь, а круги нарезать с утряни по городу не с руки - если я еду "семилуки- окружная-м4", или ещё заезжаю на Торпедо за напарником и всё за темно - то в Отрожку или на Машмет заехать ну совсем не айс - там же конкуренты уже с рассветом сроем и с ножами... район "девятое января" ещё могу прихватить..остальное - не обижайтесь.
ПыСы! Админы!! Катюшкам можно хоть номера присвоить - а то и Катрин, и Катрина , и Катерина... хоть авочки спасибо разные...
Для меня не проблема куда либо подьехать, можно всегда обговорить кто откуда едет.
Так что свистите! 15 минут и я готова к выезду)))
Поделитесь рецептом, можно в личку, кто как готовит рядовки серые и тополевые???
В интернете много, но хочется проверенный рецепт
Ели речь идёт о той что я сегодня собирал, рядовка землисто-серая, это как мне её Андрфиш Андрюха представил, готовлю так же как опята на зиму, ну а лучше у него проконсультироваться, дурного не посоветует !!!
Анютка, Тонь, морозильник есть? обварила и заморозила - дальше по вкусу - хоть жарь, хоть парь... но я рядовки не беру - есть более интересные грибы.
Так что свистите! 15 минут и я готова к выезду)))
и чего не свистнула в пятницу? у нас решение ехать/не ехать произошло в 6:15 утра... за пистоном завтра к главному идти.. ((((
Отредактировано Игорь П (2018-10-28 17:20:00)
Анютка, Тонь, морозильник есть? обварила и заморозила - дальше по вкусу - хоть жарь, хоть парь... но я рядовки не беру - есть более интересные грибы.
и чего не свистнула в пятницу? у нас решение ехать произошло в 6:15 утра... за пистоном завтра к главному идти.. ((((
я же писала..... у меня массаж в 10 утра) до конца следующей недели ходить еще.
Поделитесь рецептом, можно в личку, кто как готовит рядовки серые и тополевые
Хорошо очистил от песка и промыл. Отварил(10-15 мин.) и слил первую воду. Второй раз варю минут 30, добавляю перец горошек, гвоздику, соль. Банки стерелизую, когда начинаю накладывать в них грибы, добавляю уксус, на 0,5л банку- чайную ложку уксуса 9%, на 1л - столовую ложку. Я так делаю.
слил первую воду
Зачем?
А так лучше сюда: Кулинария
добавляю уксус, на 0,5л банку- чайную ложку уксуса 9%, на 1л - столовую ложку. Я так делаю.
ФишЛидер
Раньше тоже так делали, сейчас уксус добавляю за 10 минут до конца варки, на 10 литров 100 гр. уксуса , на много аппетитнее !!
Сегодня с дядькой моим рОдным(он художник и грибник) насобирали после обеда за пару-тройку часов успенских и зимних опят.Он целую большую сумку из гипермаркета,а у меня два пакета(два больших таза),можно было и больше ,но куда их столько ....нам хватит.Сейчас их мою,буду и жарить и морозить.Спасибо отзывчивым и не жадным ребятам с форума за грибное место!)))
bond
Андрюх, а что у тебя за фотик такой интересный? как под водой.
я же писала..... у меня массаж в 10 утра) до конца следующей недели ходить еще.
Тонь! Письмо где обитаешь не получил... А там отзвонились - где "косили" - народ строем ходит, и все с тесаками"... но мне с напарником им только рожи строить можно было - т.к. пятница была нашей.... тесли карта ляжет ( но "бугор" может появиться с больняка... главный инженер - фигня вопрос... а вот с бугром конкретнее..) то может и рвану... во всяком случае ящики и корзинки в пузатерке..
Сегодня наконец то вывез свою на тихую охоту))
Правда в дождь..
Мы с сыном даже не выходили из машины - шоб не найти самим чего..
Рядовок ведерка полтора с полянки набрала, рада, чистит, и у меня душа чутка успокоилась
Уезжали - дождик кончился)))
bond
Андрюх, а что у тебя за фотик такой интересный? как под водой.
Cерег,да ни как не сменю ... он со мной за жерехом в воду прыгал
Сам не собираю, но постоянно слежу за веткой. Опятки от тёщеньки обожаем. Углянец весь на сборах по ходу.Вчера заехали, по кое-каким делам- в ответ мы в лесу. И сказать ничего не скажешь. Много переросших, но семья в итоге к зиме готова.
Сейчас поем и спать
Скучная программа
Скучная программа
Шампиньены
Шампиньены
Рома, попробуй водки добавить !!!
Вы здесь » Клуб рыболовов, охотников и грибников Воронежской области Адреналин » Тихая охота » Отчёты сезона 2018 года (грибная охота)