Клуб рыболовов, охотников и грибников Воронежской области Адреналин

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Тараночка.

Сообщений 1 страница 30 из 35

1

Вот, посушил немного рыбки к пенному. Окунь с Дона, голавль с реки Ведуга.
Наивкуснейшая получилась тараночка. На подходе плотва Ведужкая.

http://sa.uploads.ru/t/fgZQL.jpg

Отредактировано КАЗАНОВ А. (2018-02-04 13:11:07)

+14

2

КАЗАНОВ А.
как солил, как сушил...

0

3

johndoy написал(а):

КАЗАНОВ А.
как солил, как сушил...


Сухой посол, сушил на кухне. У меня на кухне свой свой угол есть для сушки рыбы.

+5

4

КАЗАНОВ А. Лёш донской окунь сам по себе вкусный ,да и голавлик тараненый тоже вкусный, http://s2.uploads.ru/Mb2Lf.gif

+1

5

КАЗАНОВ А. написал(а):

свой угол есть для сушки рыбы.

http://s2.uploads.ru/Mh9EP.gif

0

6

wzhik написал(а):

голавлик тараненый тоже вкусный


Сань, от трёхсот грамм он просто обалденный http://s5.uploads.ru/U4W5x.gif

0

7

А я вот сейчас с одной известной сети пивных магазинчиков окуня тараночного попробовал.... Магазин на Добролюбова, но наверное везде такие

осторожно фото

https://b.radikal.ru/b29/1802/81/9906215959c1.jpg

https://c.radikal.ru/c00/1802/59/03bfe62526b4.jpg

https://c.radikal.ru/c22/1802/dc/1378b953ba67.jpg
Нижний был под кожей. Верхний, в спине в самом мясе. Никогда не встречал такого в выловленном самим.

Ну наверное по ТУ в приготовленном продукте это и допускается. Просоленный ведь. Но есть блин такое не могу! Как и с душком, даже с малейшим.
Судака даже пробовать не стал (((

К слову. Не реклама. Предыдущий первый окунь покупной был из брюггера  на Сакко и Ванцети. Оффигенненый был! Как и жигулевское пиво томское ))))
Тараночка разная бывает. Извини,  КАЗАНОВ А. , если не в твою тему

Отредактировано Руслан Дальневосточник (2018-02-04 22:21:16)

0

8

Руслан Дальневосточник

А что это? Червяк какой-то?

0

9

Это два червячка даже.... Длиненькие красненькие. Совсем не кровавые прожилки, к сожалению

0

10

Руслан Дальневосточник
Русь доедай, половину уже сожрал, остался самый смак. http://s5.uploads.ru/WpFbt.gif

+1

11

Сергей Ж. написал(а):

остался самый смак.

Могу завернуть и смак этот отдать. Поделиться? )))))
Вместе с частью той половины ;)

Отредактировано Руслан Дальневосточник (2018-02-04 22:52:12)

0

12

Руслан Дальневосточник написал(а):

Это два червячка даже.... Длиненькие красненькие. Совсем не кровавые прожилки, к сожалению

В окунях с волжских раскатов это почти норма. Местные говорят, животинки эти не опасные, в людях не селятся.
Но я что-то всё равно очкую. Всех окуней на филе прямо на базе. Если под кожей эта дрянь - рыбу в утиль.

0

13

Руслан Дальневосточник написал(а):

Поделиться?

Не, всё лучшее друзьям. http://s5.uploads.ru/WpFbt.gif  http://s5.uploads.ru/U4W5x.gif

0

14

КАЗАНОВ А. написал(а):

Сухой посол, сушил на кухне. У меня на кухне свой свой угол есть для сушки рыбы.

Такая же фигня - отвоевал! Так же как и полку на дверце холодильника и одно отделение в морозилке! Но война была долгой и кровопролитной.... http://s4.uploads.ru/O20yP.gif

+3

15

Л.В.А. написал(а):

Дмитрий, через это наверное все семейные рыбаки прошли, а вот с матушкой у меня таких проблем не было когда был не женат.

Мама, она и есть МАМА - тут вообще вопрос не обсуждаем...

+1

16

Л.В.А.
Гараж
не ребят - а я молча занял что мне нужно и всё, без войны и объяснений, но без юмора, конечно, не обошлось...

+2

17

Вот и плотвичка поспела, пиво куплено и вечерняя
программа-это "синяя яма" http://s5.uploads.ru/U4W5x.gif

http://s7.uploads.ru/t/enX6T.jpg

+12

18

Зимнее, малосольные подлещики с реки Дон, в сто раз вкуснее Астраханской воблы.
Жир по пальцам течёт ...Не выдержал, сходил в пивнуху...

https://d.radikal.ru/d14/1802/bc/af80d1b2e73b.jpg

+11

19

Хочу к концу зимы набрать ассорти из рыбы для таранки, но с моим аппетитом это сложновато.

0

20

КАЗАНОВ А. Да немного потерпеть осталось - по весне селявка попрёт! Жииииирная! Вкууууууусная! http://s4.uploads.ru/muz4e.gif

+1

21

Евгенич

Любанька всегда спрашивает, когда уклейки наловишь,
я ей давно обещаю, но хочется зимой да ещё подобную.
А так в ассортименте уже две махалки, может весной
мечта супруги сбудется.

0

22

КАЗАНОВ А. Состыкуемся... Есть у нас любители оторваться по данному монстру!Где и когда "попрёт" - сообщу! http://s5.uploads.ru/8tnzT.gif

+1

23

https://d.radikal.ru/d35/1807/11/440f5cc74895.jpg
https://c.radikal.ru/c26/1807/87/0174e4b7f5c2.jpg
Решил жерешка в бане захомячить

+5

24

Вован вованыч написал(а):

Решил жерешка в бане захомячить

Эх, пивка бы к нему !!! http://s5.uploads.ru/8Prsx.gif

0

25

Вован вованыч
Горячего копчения попробуй

Вован вованыч написал(а):

жерешка

http://s5.uploads.ru/8Prsx.gif

0

26

Amor написал(а):

Эх, пивка бы к нему !!!

Ну ты знаешь

bond написал(а):

Вован вованыч
Горячего копчения попробуй

Да я его не ловлю , а если ловлю не солю .
Это гостинец.

0

27

Я таких не ем,жалко  http://s5.uploads.ru/WpFbt.gif

0

28

bond написал(а):

Я таких не ем,жалко

Жалко если ловить мало , парни там за утро до 60 кг ловят

0

29

А как же 5кг  http://sh.uploads.ru/t/fD5UX.gif

+2

30

bond написал(а):

А как же 5кг

Да кто на это смотрит , там сети сплавом всю ночь .

0