Клуб рыболовов, охотников и грибников Воронежской области Адреналин

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Как я Биг-Мак готовил !

Сообщений 1 страница 30 из 32

1

Делать не чего ,решил замутить Биг-Мак  .Булки буду печь сам )
Вот по этому рецепту

Единственное отхождение от рецепта ,это ,тесто буду замешивать в хлебопечке (уже замешиваю ))
Котлеты и соус ...

Отредактировано Рембо (2018-01-08 14:03:48)

+3

2

Единственное ,что добавлю от себя ,это "Жидкий дым "  http://s4.uploads.ru/6oxHq.gif
Что это такое ,можно прочитать здесь "Жидкий дым "  :)

Отредактировано Рембо (2018-01-08 13:38:55)

+1

3

Надеюсь ,должно получиться не хуже чем в Москве ! http://s5.uploads.ru/RzF8V.gif

0

4

Блэк Стар !)))

0

5

Рембо
Как назовёшь?
Биг-Мак заезженно уже!))

0

6

Дяс написал(а):

Рембо
Как назовёшь?
Биг-Мак заезженно уже!))

По скромному - Королевский Биг Мак ! http://s4.uploads.ru/NDtKP.gif

0

7

Главное ,что бы не получилось как в " Русском аппетите "  http://s4.uploads.ru/w456l.gif  )))))
Пошел я за кунжутом и сыром ... Забыл .  http://s4.uploads.ru/DJj0c.gif

Отредактировано Рембо (2018-01-08 14:26:42)

0

8

Радует ,что тесто - удалось ! Оно увеличивается в размерах  http://s4.uploads.ru/flpjd.gif
Перекатал шарики и часть переложил на решетку ,что бы пирог не получился ))
Скоро будут фотки из духовки  :hobo:  :)
зы.Соус уже приготовил ,Белиссимо ! http://s5.uploads.ru/sMvGE.gif
ззы . Огурцы использовал соленые-бочковые ,а не маринованные .

Отредактировано Рембо (2018-01-08 15:57:34)

0

9

Рембо написал(а):

Радует ,что тесто - удалось ! Оно увеличивается в размерах  
Перекатал шарики и часть переложил на решетку ,что бы пирог не получился ))
Скоро будут фотки из духовки   
зы.Соус уже приготовил ,Белиссимо !
ззы . Огурцы использовал соленые-бочковые ,а не маринованные .

А когда малька с аватарки добавлять будешь , я думаю за анчоуса сойдёт !!!

+2

10

Amor написал(а):

А когда малька с аватарки добавлять будешь

Я ,мальков не ем - жалко . http://s4.uploads.ru/1fDu4.gif  :)

Отредактировано Рембо (2018-01-08 16:18:10)

0

11

Где же готовое чудо!
Только вечером с женой разговаривали про самодельные бургеры.

0

12

Ну ,короче говоря ,все идет по плану ! Но приходится держать при 180 градусов - пол часа .
Всего будет 20 Биг-Маков  http://s5.uploads.ru/RzF8V.gif
Вот такими булки залазиют ))
https://s9.postimg.org/h05qgxdkf/DSC00909.jpg
а вот такими вылазиют )) 
https://s9.postimg.org/vm1cip28v/DSC00911.jpg

+8

13

Да ,это - вкусно ! Но это и не легко ! Падаю от усталости ...

0

14

Рембо написал(а):

Да ,это - вкусно ! Но это и не легко ! Падаю от усталости ...

А фото готового продукта.

+1

15

Рембо
Рома давай натюрморт!
Или всё употребили уже?

0

16

Дяс написал(а):

Рембо
Рома давай натюрморт!
Или всё употребили уже?

Обожрался !!!!

0

17

да булки внутри сырые получились.
не по-королевски...

0

18

Дяс написал(а):

Рембо
Рома давай натюрморт!
Или всё употребили уже?

Так Роман по ходу все двадцать и слопал! Не до натюрморта! А про Мезим не подумал!

0

19

johndoy написал(а):

да булки внутри сырые получились.
не по-королевски...

Ну тогда обосralcя

0

20

а может что-то не то между булок присунул?

+1

21

Все получилось отлично ! Булки пропеклись -котлеты прожарились ,соус бесподобный !) Со мной ,все хорошо )))
Фотка готового продукта есть :)
Вчера не хватило сил загрузить ,сейчас не хватает времени ...
Вечером закину )

0

22

ну как же без интриги...ждемс фото покорно

0

23

Эх РЕМБО, а вы батюшка Плагиатщик, мож и в авторских работах у вас не все так Чисто....

0

24

RomanRiver написал(а):

ну как же без интриги...ждемс фото покорно

http://s5.uploads.ru/p2iTW.gif
https://s17.postimg.org/oeig3fqhr/DSC00912.jpg

+8

25

Manukovskiy написал(а):

мож и в авторских работах у вас не все так Чисто....

Все нормально  http://s5.uploads.ru/JQ3lZ.gif  ,все мое ! http://s4.uploads.ru/8BVfj.gif

0

26

Рембо
Выглядят ни чего.
Аппетитно!!!

+1

27

по фото тема не раскрыта.
где котлеты?
где соус?
огурцы сверху котлеты или снизу?

0

28

johndoy написал(а):

по фото тема не раскрыта.
где котлеты?
где соус?
огурцы сверху котлеты или снизу?

Вся информация ,в видео-рецепте .
Объедение ! Но требует физических затрат ,т.к не смотря на всю простоту ,постоять у плиты часика 3 придется .
ps. Ну и по-волноваться конечно ,за результат !:)
Но это ,того стоило )) хотя жена меня отговаривала портить продукты ,т.к хотела делать фаршированные блинчики ,но я настоял  http://s4.uploads.ru/8BVfj.gif 
Блинчики будут через пару дней )

Отредактировано Рембо (2018-01-09 19:26:59)

0

29

Рембо написал(а):

Вся информация ,в видео-рецепте .
Объедение ! Но требует физических затрат ,т.к не смотря на всю простоту ,постоять у плиты часика 3 придется .

Я брал в Магните булочки с кунжутом, на много упрощают готовку !!!

0

30

Amor написал(а):

Я брал в Магните булочки с кунжутом, на много упрощают готовку !!!

Мне хотелось пройти весь путь ) И я это сделал !)))
Я не думаю ,что булочки из Магнита ,получились свежее и вкуснее моих -самодельных.
ps. Повторю ли я этот подвиг еще раз ? Повторю ,но в следующем годе ))) самое главное ,специально-обученные люди рецепт запомнили и теперь будут готовить :)

Отредактировано Рембо (2018-01-09 19:38:15)

+1